Křehké ořechové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň. Ořechy nasucho opražíme a umeleme.V rendlíku svaříme mléko s máslem a oběma cukry. Když začne vřít, vmícháme ořechy a med a vypneme. Necháme…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kostky v čokoládě a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: V mléce rozmícháme maizenu a uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a přidáme změklé máslo, vanilku a cukr. Vše ušleháme.Korpus: Nejdříve smícháme suché…
Andělská očka
Recept ještě nebyl hodnocenBoží název pro tak roztomilé sušenky! Jednoduché na přípravu, nenáročné na suroviny a přesto si jich na talíři každý hned všimne. Pikantní marmeláda a pomerančová…
Pařížské noky
Recept ještě nebyl hodnocenNoky se tvoří z odpalovaného těsta. Nejsou složité, jen je potřeba dodržet postup.Mléko a máslo přivedeme k varu, osolíme a vsypeme najednou všechnu mouku. Na mírnějším…
Celozrnné linecké cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví si můžete připravit i z tolik oblíbené celozrnné mouky. Použijte tu, která jemně mletá, a pokud si nejste jistí, část celozrnné nahraďte klasickou…
Krémové lodičky s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenLodičky z kynutého těsta s pudinkovou náplní a broskvemi vypadají po upečení úchvatně. Dozdobte je čokoládovou polevou a podávejte třeba k nedělní kávě. Voní badyánem a…
Bezlepkové donuty
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodné bezlepkové donuty! Každý kousek je pečen s láskou a bezlepkovými ingrediencemi, aby si je mohl vychutnat každý, bez ohledu na alergie či intolerance…
Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme v jejich horní části - tedy tak, že nám zůstane kost pouze v tzv. paličce.Z rohlíků nakrájených na kostičky, mléka a žloutku vytvoříme kompaktní…
Placičky z cukety a červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky z cukety a červené řepy jsou barevným a zdravým pokrmem, který kombinuje svěží chuť cukety s jemnou sladkostí červené řepy. Jejich příprava je jednoduchá a…
Pistáciové stromečky
Recept ještě nebyl hodnocenCukroví, které potěší nejen na chuti, ale i vzhledem, jistě z talíře zmizí jako první, ale to je přece to, co od strávníků očekáváme. Připravte jim tyto pistáciové…
Šneky z "domácího listového" těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠneky z domácího listového těsta jsou pečivem, které kombinuje křupavé a jemné vrstvy těsta s bohatou náplní podle vaší chuti. Ať už zvolíte sladkou variantu s ořechy,…
Crème brûlée
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný vanilkový krém s křupavou karamelovou krustou podáváme ozdobený lesním ovocem a snítkou máty. Krém připravíme ze smetany, žloutků a cukru v troubě ve vodní lázni…
Kynutá bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenKynutá bublanina se natrvalo usadí v repertoáru vašich moučníků, jakmile ji poprvé připravíte. Nadýchané jemné těsto provoněné a ochucené svěžím ovocem je totiž ideální…
Závin s pivem
Recept ještě nebyl hodnocenNetypické, ale osvědčené. Pivo v těstě dodá závinu lehkost, křehkost a jemnou chuť. Tento jednoduchý recept zvládne každý - výsledkem je nadýchaný moučník, který se…
Zlaté sýrové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, rychlé a velmi chutné jsou slané sušenky podle našeho receptu. Použité suroviny máte běžně doma, takže nic nebrání tomu, aby jste se do nich pustili. Těsto…
Sváteční kaldoun s dvojími knedlíčky a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční kaldoun je tradiční česká polévka, která se často podává při slavnostních příležitostech. Její bohatá chuť vychází z kvalitního vývaru, nejčastěji z drůbežího…
Rozinkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavé cukroví z těsta, ve kterém jsou namleté rozinky, osloví nejednoho mlsouna. Sladká chuť rozinek je proložena kousky mandlového těsta, a to celé v podobě křehkého…
Sýrové placičky - kdykoliv i na vánoce
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na sváteční stůl v závěru roku můžete připravit výborné sýrové placičky. Udělejte je klidně z dvojité dávky, nemusíte se vůbec bát, že by zůstaly bez povšimnutí na…
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý koláč spojující jemný tvaroh, šťavnatá jablka a křupavou skořicovou drobenku. Nadýchaná čepička z vyšlehaných bílků dodává lehkost. Vláčný moučník, který se…
Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční americký Pumpkin Pie je sladký dýňový koláč z křehkého máslového těsta a kořeněné dýňové náplně. V těstě je část mouky nahrazena celozrnnou, která dává korpusu…
Domácí pravá vanilková zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenVanilková zmrzlina je velmi oblíbená. Osvěžující, smetanový krém nádherně vonící po vanilce totiž zpříjemní každý horký den, ať už samostatně v kornoutu, nebo v poháru.…
Žloutkové cukroví vykrajované
Recept ještě nebyl hodnocenToto velmi sladké cukroví je úžasně křehké a rozplývá se na jazyku. Pokud vám nahání strach použití cukrářského droždí, tento recept vás přesvědčí, že se není čeho bát.…
Kecaný koláč (Kleckslkuchen)
Recept ještě nebyl hodnocenČeši tomuto moučníku říkají německý koláč a Němci naopak český koláč. Nevíme sice, kde je pravda, ale koláč je výborný. Stojí za to ho vyzkoušet. Vysoké kopce nádivky s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
