Semifreda z netu

Těsto:

6-8 6-8 vajec (0,5 kg)

8 8 vrchovatých lžic polohrubé mouky (může být i celozrnná)

2 lžíce 2 lžíce mletých oříšků (místo 1 lžíce mouky a 1 lžíce cukru)

3 lžíce 3 lžíce oleje

1,25 lžičky 1,25 lžičky prášku do pečiva

5 5 vrchovatých lžic moučkového cukru

kakao (podle chuti)

Krém čokoládový:

1 1 smetana ke šlehání

100-150 g 100-150 g hořké čokolády

1 panák 1 panák pálenky

1/2 1/2 želatinového ztužovače za studena

50 ml 50 ml vody

Krém tvarohový:

1 1 zakysaná smetana

1 vanička 1 vanička tvarohu

cukr (podle chuti)

1/2 1/2 želatinového ztužovače za studena

50 ml 50 ml vody

Krém mandarinkový:

180 g 180 g mandarinkového kompotu bez nálevu

200 ml 200 ml smetany ke šlehání (ušlehané)

1/2 1/2 želatinového ztužovače za studena

50 ml 50 ml vody

cukr (podle chuti)