Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinování - články, postupy a rady

8 foto Hodnocení 1×

Maso na gril je dobré předem naložit do marinády. Jak dlouho v ní má odpočívat?

30 foto

Pečený bůček podle Pavla Berkyho: Pokud chcete křupavou kůrku, použijte fígl s olejem, radí semifinalista MasterChef Česko

Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory: Křehkost a jemnost jim dodá kefírová marináda a a netradiční trojobal

Krkovička s česnekem a bylinkami: Voňavou pochoutku ze šťavnatého masa je dobré předem alespoň dvě hodiny marinovat

Pět nejlepších jídel z červené řepy: Jak na dokonale krémový hummus, rizoto s řepou nebo řepové carpaccio

Hodnocení 24×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

Hodnocení 16×

4x cuketa: Můžete ji připravit naslano, nasladko, naložit do nálevu nebo použít k zahuštění omáček

Hodnocení 55×

Jak naložit maso před grilováním, aby bylo křehké a šťavnaté. Máme pro vás osvědčené tipy

Hodnocení 14×

7 skvělých receptů na řízky: Kromě trojobalu u nás vyhrávají řízky plněné, jogurtové nebo smažené v sýrovém těstíčku

Hodnocení

Grilované houby si připravujeme kdykoliv. V sezoně použijeme lesní houby, ale žampiony máme po ruce celoročně

Grilování levou zadní: Jak na nejlepší krkovičku? Šéfkuchaři radí nesolit předem a vyndat včas z lednice

Hitem letošního léta je marináda shiokoji. Skvěle ochutí saláty, omáčky i maso před grilováním

7 rad, jak správně marinovat maso a co tam nedávat: Znáte pravidlo s půlkou hrníčku?

Vyplatí se investice do vakuovačky potravin, která by měla šetřit vaše peníze? Tohle jsme zjistili!

Další témata

Margot, Marie Janků-Sandtnerová, marináda, marlenka, marmeláda, Marmite

Další recepty

Marinované žampiony

Marinované žampiony s jemnou sýrovou náplní

Marinované, pomalu pečené jehněčí

Marinovaný africký sumeček s kroketami

Marinovaný bylinkový domácí králík na houbách a karlovarský knedlík

Marinovaný Camembert z horkovzdušné fritézy

Náhodný recept Zobrazit více

Pikantní vepřové plátky

Pikantní vepřové plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Nejnovější recepty Více

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 7 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 8 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 9 hodinami

Francouzské řízečky

Francouzské řízečky

Přidáno před 15 hodinami

Palačinkové rolky Videorecept

Palačinkové rolky

Přidáno před 17 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Nejlepší světové kuchyně aneb cestujeme za jídlem

Kalendář vánočního pečení: Kdy zadělat na perníčky i rohlíčky a kdy začít cukroví plnit?

Tajemství staročeské kuchyně: Jak se dělaly netyje a vařil kočičí tanec?