Jak připravit rybí filé? Výborně chutná zapečené se sýrem. Názorné video poradí s postupem
Rybí filé jsou plátky z ryb, zbavené kostí. Upečené nebo usmažené na různé způsoby patří mezi oblíbená jídla v mnoha rodinách. Není divu, příprava filé je snadná a nenáročná, chuť výborná. Na pokrmech z filé si rády pochutnají i děti.
Jak připravit rybí filé se sýrem
Filé zapečené s vejci a nivou chutná luxusně. Můžeme ho podávat s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší a ozdobit zeleninou.
- Připravíme si 400 g rybího filé, 2-3 vejce, 2 lžíce mléka, 70 g nivy (nebo jiného sýra), petrželovou nať, máslo, koření na ryby, citronovou šťávu a sůl.
- Zapékací misku vymažeme máslem.
- Plátky filé osolíme a okořeníme z obou stran, pak je vložíme do zapékací misky.
- Položíme na ně plátky másla a pokapeme je citronovou šťávou.
- Vložíme do trouby a při teplotě 200 °C pečeme cca 15–20 minut.
- Zapékací misku vyjmeme z trouby. Předpečené filé přelijeme rozšlehanými vejci s mlékem a nastrouhaným sýrem. Posypeme nakrájenou petrželkou.
- Vložíme znovu do trouby a ještě krátce zapečeme (cca 10 minut).
Pokrm pro nás bude ještě snazší na přípravu, když před vařením zhlédneme názorné video:
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Losos se zeleninou v papilotě
Přidáno před 13 hodinami
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový koláč z pánve
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová libečková polévka
Přidáno před 16 hodinami
Lilek s fazolkami a rajčátky
Přidáno před 19 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
Přidáno před 19 hodinami
Komentáře