Kolik brambor je potřeba na halušky? Záleží především na počtu a apetitu strávníků
Co si představíte jako první pod pojmem halušky? My slovenskou kuchyni a jejich neodolatelné halušky s brynzou. Halušky jsou však přílohou mnoha možností, lze je připravit naslano i nasladko. A kolik brambor je potřeba?
Jsou skvěle sytou, přesto velmi levnou a rychle připravenou přílohou - takové halušky se zelím a uzeným však bez problému nahradí hlavní chod. K jejich přípravě se používají brambory varného typu C a jejich množství závisí na počtu strávníků.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Kolik brambor na halušky
Na 4 porce halušek budete potřebovat zhruba 750–1000 g brambor v závislosti na tom, jak moc velké jedlíky doma máte. Při přípravě halušek nezapomínejte na poměr brambor a mouky, kdy tím nejvhodnějším se udává 3:2, tedy tři díly brambor na dva díly mouky. Těsto na halušky nesmí mít moc řídkou ani tuhou konzistenci.
Halušky lze připravit nasladko v mnoha verzích. Pochutnáte si na nich s mákem, opraženou strouhankou, ale také s ochuceným tvarohem. Ovšem dokonalými haluškami s brynzou si získáte každého, kdo ochutná. Připravte si je spolu s námi:
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře