Bábovka z podmáslí
Co nejlépe vystihne atmosféru rodinné pohody a přátelského posezení u kávy, než vůně právě upečené bábovky? Elegantní moučník, na kterém není nic složitého. Vsaďte na ověřený recept, třeba ten náš na bábovku z podmáslí.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 402 kJ / 3 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,86 g |
| Tuky | 153,37 g |
| Vláknina | 16,75 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Sodík | 544 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 556,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Podmáslí rozmícháme s vejci, cukrem, olejem a přidáme mouku smíchanou s práškem
do pečiva. Krok 3: Polovinu těsta nalijeme do bábovkové formy. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme na bílé těsto. Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby, pečeme zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky. Po vytažení musí vyjít suchá.
do pečiva. Krok 3: Polovinu těsta nalijeme do bábovkové formy. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme na bílé těsto. Krok 4: Formu vložíme do předehřáté trouby, pečeme zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky. Po vytažení musí vyjít suchá.
Zveřejněno 27. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka z podmáslí
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zj7
Moje poznámka
Bábovka z podmáslí
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zj7
Nejnovější recepty
Vepřové koleno
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 5 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 8 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 10 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno 28. 12. 2025 17:37:52
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno 28. 12. 2025 17:25:53
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 27 minutami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 42 minutami
Špenátové řezy
PetaP před 1 hodinou
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 1 hodinou
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 1 hodinou
Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
magdalenka před 1 hodinou
Americké čokoládové krinkles
Luciik. před 1 hodinou
Sloní žrádlo
magdalenka před 1 hodinou
Cizrnové kari
vrtiskovad před 2 hodinami
Tématické fráze:
bábovka z kysaného podmáslí,
podmáslí,
bábovka,
recepty z podmasli,
bábovka recept,
podmáslí recepty,
recept bábovka,
rychlá bábovka z podmáslí,
buchta z kysaného podmáslí,
kysane podmasli recepty,
bábovka z kyšky,
buchta z podmasli,
hrnková bábovka s bílým jogurtem,
kysané podmáslí,
moučník z podmáslí,
podmáslí recept,
podmáslová bábovka,
z podmáslí,
recept na bábovku,
co z podmáslí
Suroviny:
podmáslí,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
máslo,
mouka hrubá
Komentáře (253)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Dnes vyzkoušeno a bábovka je výborná, není suchá, všem moc chutnala
Dala jsem jen půl hrnku cukru a ničemu to neuškodilo.
Palec nahoru a recept ukládám...a třeba se mi příště podaří i vyfotit
díky tomu podmáslí je krásně jemná a vláčná, příprava je blesková, za mne
O víkendu ji pekla dcera, foto přidáno
Koupím si klasickou emailovou formu. Sice stojí docela dost, ale vzhledem ke zkušenostem s pekáčema se to vyplatí, je to nádobí na doživotí, takže ho ještě rozhodně dlouhá léta užiji
Můžete mi prosím poradit kde dělám chybu ?
Peču v teflonových formách, vymazávám máslem a sypu strouhankou.
Připravuji si formu předem, než dělám těsto.
Jani - znovu dík. Fotku přidávám
startuju košťátko
Prý bábovky nepečou, že jsou suché..., nejsou, jen se musí umět upéct.
Kdybych mohla dala bych ti bod i za něj
POSÍLÁM BODÍK +50
jak mi poradila Ivulinka,přidala jsem citron.kůru i šťávu,nemá to chybu
největší výhodou této skvělé bábovky je,že je opravdu hotová metelesku blesku,s minimem použitého nádobí,zkrátka přesně to,co potřebuju,když jsem po tak hnusné službě ,jako byla včera, a je chuť na něco sladkého ke kávičce
Remčo,díky
máš další bodík
díky a hezký večer
budu muset vyzkoušet
Jen se opravdu musí po 40 minutách pečení vytáhnout, pak je výtečně mokrá a nevysušená.
Když jsem ji viděla vytištěnou v časopise, nevím v kterém, tak jsem nahlas zajásala.
Jani
Mojí sestře jsem dala recept, u té asi 10 roků vévodila Babiččina třená bábovka, ale tuhle co upekla poprve, tak ještě žádnou jinou neupekla.
...takže tak
Večer v devět upečená a v devět ráno už nebyla.
Spěchám s bodíkem a dvěmi fotečkami. Jani díky
Jedinou z Vás jsem si tady zatím zapamatovala
dneska upeču bábovku už mám na ní chut
přidávám 40bodík
Dovoluji si přidat foto
marcelka395, tak to jsem moc ráda.
Jani, máš velkou jedničku, tohle je přesně bábovka podle našeho gusta
Suvicko, těch 0,5l bylo už dvojitých, takže na menší stačí 0,25l - a je LUXUSNÍ...
Růžo, no jasně, my taky nepotřebujem obří bábovku