Polštářkový koláč
Žádná suchá dusivka, to je pro tento moučník výstižné. Nadýchané kakaové těsto protkané tvarohovou náplní vytvoří po upečení typické vyboulení, které připomíná polštáře. Polštářková buchta je neuvěřitelně vláčná a zmizí dřív, než stihne vychladnout.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 730 kJ / 4 238 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,39 g |
Tuky | 203,84 g |
Vláknina | 23,58 g |
Cholesterol | 1,38 g |
Sodík | 750 mg |
Sůl | 1,77 g |
Sacharidy | 451,60 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 26. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polštářkový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYg2
Moje poznámka
Polštářkový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYg2
Nejnovější recepty
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 3 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová kaše zapečená s hermelínem
Přidáno před 16 hodinami
Křehký štrúdl
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová omáčka se sýrem
k.madzia před 46 minutami
Vepřová plec nadivoko se sušenými houbami
Jan Nemec před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s kukuřicí a rajčaty
Walderama08 před 2 hodinami
Krůtí prsa v jogurtu
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Fitulka před 5 hodinami
Fazolkový salát
Vlasta159 před 10 hodinami
Rajčatové chutney
BlaV. před 17 hodinami
Švestkový kompot
Backurka před 18 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Mondulka1981 před 20 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
DavidVolvo před 21 hodinami
Tématické fráze:
koláč peřina,
koláč z bílků,
koláč,
buchta peřina,
prošívaný koláč,
tvarohová buchta peřina,
polštářková buchta,
kolace s tvarohem perina,
tvarohová peřina,
tvarohový koláč peřina,
recept buchta peřina,
buchta prošívaná peřina,
peřina koláč,
nadýchaná peřina,
buchta z bílků,
buchta perina s tvarohem,
peřinkové řezy,
koláče z bílku,
recepty z bílků,
perina buchta
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr krupice,
olej,
voda,
prášek do pečiva,
kakao,
tvaroh,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (113)
A dodržet cukr krupice ( ne moučka) ! A hned do trouby.
( Vykynout ani nemůže...to není kynuté těsto)
Za super foto
POTOM NAPÍŠU JAK TO DOPADLO - POKUD NÁM NEVYLETÍ DŮM DO VZDUCHU.
kakaem jsem obarvila jen část těsta, do kterého jsem ještě přidala strouhanou citronovou kůru
díky moc za recept, přeji hezký den
skusím to a uvidíme jestli zachutná,jedna buchta tady (buchta fešák) neměla chybu takže důvěřuji.posílám bod
nové peřinkové buchty,tak potom písne jak to dopadlo.Andělský perník byl božíííí...
MOC DĚKUJI ZA RADU!!
Někdy sem hodím ten dietní recept, a to je teprv dokonalost
Bílky šlehat jen do sněhu a hotovo, jinak se stane, že se přešlehají a srazí.. Já šlehám jen bílky samostatně se špetkou solí a cukr šlehám se žloutky. Ale pokud jsou vejce starší, jde sníh také špatně vyšlehat....
Děkuji za chválu i za bodíčky
Doporučuji!
Ale jinak doporucuji vsem
+