Božská bábovka

Name: Božská bábovka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g rozinek; 100ml rumu; 225 g másla; 200 g třtinového cukru (nebo cukr krupice); 4 vejce; 4 lžíce mléka; 150 g polohrubé mouky; 150 g hladké mouky; 1 lžička jedlé sody; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžičky skořice; 1 špetka soli; 150 g vlašských ořechů; 2 jablka

Bábovka je vláčná, voní po rumu a nabízí bohatou chuť s křupavými oříšky a sladkými rozinkami. Je to ideální pochoutka k odpolední kávě nebo čaji, která přináší příjemnou nostalgii domácího pečení a vždy zaručeně potěší.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Irule

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 449 kJ / 5 604 kcal
Bílkoviny	99,27 g
Tuky	320,78 g
Vláknina	38,00 g
Cholesterol	1,61 g
Sodík	921 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	561,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozinky zalijeme v kastrůlku rumem a zahřejeme těsně pod bod varu. necháme vychladnout. Krok 2: Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vejce jedno po druhém, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí. Krok 3: Vmícháme rozinky (kdo chce i rum), jemně mleté ořechy a nakonec jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky. Krok 4: Dáme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut při teplotě 170 °C. Zkoušíme špejlí.

Rozinky zalijeme v kastrůlku rumem a zahřejeme těsně pod bod varu. necháme vychladnout.
Máslo s cukrem vyšleháme, přidáme vejce jedno po druhém, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí.
Vmícháme rozinky (kdo chce i rum), jemně mleté ořechy a nakonec jablka, oloupaná a nakrájená na kostičky.
Dáme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut při teplotě 170 °C. Zkoušíme špejlí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2015

Poznámka autorky Irule

Kdyby bylo těsto moc tuhé, přidáme ještě trochu mléka.

Bábovku můžeme polít polevou: 100 g třtinového cukru, 2 lžíce másla a 100 ml smetany ke šlehání vaříme, až vznikne hebká karamelová poleva. Vmícháme 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů a bábovku přelijeme.

Zdroj: Apetit (mírně upraveno)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Božská bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB5K

Bábovka s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

damikosd 90 min

Báječná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Božské maliny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine

Božský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dzinaa 55 min

Božská rolka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 50 min

Božský perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrejka371 45 min

Zobrazit více

Jogurtové langoše Videorecept

Jogurtové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule 65 min

Hodolanská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 30 min

Medová kolečka s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Irule 60 min

Slepované vlašské rohlíčky Videorecept

Slepované vlašské rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 60 min

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Cuketový koláč se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Jablka
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Snadné recepty
Sladké chutě
Zimní recepty
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Božská bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EB5K

Náhodný recept

Kuřecí kapsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

andrejka20 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 17 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 17 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 17 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (4)

Irule 27. 8. 2015 05:06

Anna Cipolletti: děkuji za pochvalu

a jsem moc ráda, že chutnala

Anna Cipolletti 26. 8. 2015 18:57

Skutocne Bozska babovka !!! Som velmi rada, ze dostavam vase recepty, Thank you.

Jituna 18. 8. 2015 18:33

Výborná

Irule přidala nové fotografie! 18. 8. 2015 17:55

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramboráky nebo lokše: Jak se od sebe odlišují nejoblíbenější bramborové placky Hodnocení 12×

Bramboráky nebo lokše: Jak se od sebe odlišují nejoblíbenější bramborové placky

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Bleskurychlý makovo-švestkový chlebíček: Voňavý moučník bez mouky nadchne každého a vydrží vláčný, než ho sníte

Babiččina spíž: Dokonalá švestková povidla zvládnete uvařit i doma, jsou parádně hustá a voní vanilkou a rumem

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 191×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi Pomodori

Jan Nemec před 53 minutami

Lečo

aknel20 před 1 hodinou

Mleté maso s kolínky

MichalRaby před 3 hodinami

Výborná houbová omáčka

Sahula před 3 hodinami

Buchtičky s krémem

polednovakaterina18 před 4 hodinami

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

AlienX před 5 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

iveta.kroul před 5 hodinami

Fazolový salát s feferonkou

milanow před 6 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

MonikaP. před 6 hodinami

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

Slavista62 před 7 hodinami

Tématické fráze:
bábovka apetit, šlehačková bábovka apetit, hebká bábovka, báječná bábovka z vlašskými ořechy a smetanou, top recepty prezidentská babovka, recepty na babovku, božská moc, babovka se sodou, maslova babovka apetit, mrkvová bábovka-apetit, bábovka recept, recepty bábovky, apetit babovka ze šlehačka, božská bábovka s jablky, apetit recepty na babovky, třená bábovka recept apetit, maslova bábovka recept, apetit nejlepsi bábovka slehackova, orechova babovka aprtit, apetit třená bábovka

Suroviny:
rozinky, rum, máslo, cukr třtinový, vejce, mléko, mouka polohrubá, mouka hladká, soda jedlá, prášek do pečiva, skořice, sůl, ořechy vlašské, jablko

Naposledy jste si prohlédli

Božská bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 60 min

Domácí zmrzlina po vietnamsku (sua chua)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

phamka 30 min

Papriky plněné černou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

varilamyskakasicku

Ženský rozmar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Božská bábovka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Irule

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku