Myslivecké knoflíky
Jistě máte nějaký svůj osvědčený recept na ořechové cukroví. Ale pokud chcete vyzkoušet něco jiného, nabízíme myslivecké knoflíky. Na kolečku z lineckého těsta sedí sněhová čepička s oříšky. Navrch se ještě položí vlašský nebo lískový oříšek a vše se upeče dokřupava.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 320 kJ / 4 618 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,72 g |
Tuky | 250,96 g |
Vláknina | 19,50 g |
Cholesterol | 747 mg |
Sodík | 312 mg |
Sůl | 0,64 g |
Sacharidy | 496,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme hladkou mouku, změklé máslo, cukr moučka, žloutky, mléko a prášek do pečiva.
Krok 2: Vypracujeme klasické linecké těsto a necháme v lednici odpočinout. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Ušleháme sníh ze 4 bílků a poté opatrně po částech přimícháváme mleté ořechy smíchané s moučkovým cukrem. Troubu rozehřejeme na 170 °C.
Krok 4: Z lineckého těsta vykrajujeme malá kolečka, která poklademe na plech, pistolí (sáčkem) stříkáme bílkovou hmotu a ozdobíme 1/4 vlašského ořechu (1/2 ořechu u větší velikosti).
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme zhruba 15-20 minut, podle velikosti knoflíků.
Zveřejněno 15. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Myslivecké knoflíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkVK
Moje poznámka
Myslivecké knoflíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkVK
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 3 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 4 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 12 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 2 minutami
Vepřové kostky po srbsku
Zuzkapumanek před 21 minutami
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 1 hodinou
Sýrová roláda
Fitulka před 1 hodinou
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 1 hodinou
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 3 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 3 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 13 hodinami
Tématické fráze:
myslivecký dort,
myslivecké recepty,
myslivecké dorty,
dort pro myslivce,
myslivecké knoflíky vánoční cukroví,
vánoční cukroví-myslivecke knofliky,
dárky pro myslivce,
cukrovi knofliky,
dorty pro myslivce,
myslivecke knoflicky,
knoflíky cukroví,
myslivecké dárky,
vanocni cukrovi knofliky,
myslivecké cukroví,
recepty na vánoční cukroví myslivecké knoflíky,
vánoční cukroví - myslivecké knoflíky,
dárek pro myslivce,
myslivecké knoflíky-cukroví,
myslivecké knoflíky-recept,
dorty s mysliveckou tématikou
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
mléko,
prášek do pečiva,
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
bílek,
ořechy vlašské
Komentáře (41)
Myslivecké knoflíky zbožňuju, jako ostatně veškeré cukroví, kde je hodně ořechů
https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=2424&...
Tohle cukroví dělávala naše babička a tady jsem našla receptů několik, já měla hrníčkový,takže přizpůsobila množství na zbylá kolečka a viz foto :o)
do těsta ale dávám 3 žloutky a na náplň pak stačí 3 bílky...a část ořechů nahrazuji mletými dětskými piškoty - 12dkg ořechů a piškoty podle potřeby, cca hrst...postupně vmíchávám, až se zahustí.