Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 635 kJ / 1 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,00 g |
Tuky | 84,85 g |
Vláknina | 15,23 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 2,02 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 68,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Polévka: Do hrnce dáme 2 očištěné mrkve, špek, třičtvrtě omytého květáku, cibuli, jarní cibulku, celerové listí, pažitku, česnek a masox.
Krok 2: Zalijeme vodou a vaříme do měkka. Vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 3: Poté nalijeme do sklenice čtvrt kelímku smetany, přidáme 2 lžíce hladké mouky, trochu vody a promícháme.
Krok 4: Nalijeme do polévky.
Krok 5: Vše ještě jednou promixujeme.
Krok 6: Poté do polévky přidáme půl lžičky majoránky a 1 mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle.
Krok 7: Vaříme dalších 15 minut. Podle potřeby dosolíme.
Krok 8: Podáváme se smaženými krutónky.
Krok 9: Hlavní jídlo: brambory nakrájíme na hrubší kolečka, uzeninu a zbytek květáku na drobné kousky. Brambory rozložíme na plech, osolíme, okmínujeme a poté zasypeme grilovacím kořením a libovolnou uzeninou nebo masem.
Krok 10: Přidáme květák a kolečka jarní cibulky.
Krok 11: Ve sklenici si rozmícháme zbytek smetany, kečupu a trochu vody.
Krok 12: Promícháme a zalijeme brambory.
Krok 13: Dáme péct na 20 minut.
Krok 14: Podáváme s kyselým okurkem.
Zveřejněno 22. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Levné květákové menu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wqjx
Moje poznámka
Levné květákové menu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wqjx
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 6 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 8 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 9 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 10 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 12 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 12 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 13 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 13 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 14 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 15 hodinami
Tématické fráze:
menu domů recepty,
recepty menu domů,
menu v sezoně recepty,
menu v sezoně,
www menu domů recepty,
menu domů kvetakova polevka,
levné recepty,
květákové recepty,
vaříme levně recepty,
menu domů s recepty,
květákové menu,
levné vaření recepty,
květákové,
www menu domu cz,
jak udělat menu,
menu domu,
jarní levné recepty,
recepty menu,
levné vaření,
levne recepty online
Suroviny:
květák,
špek,
mrkev,
cibulka jarní,
česnek,
cibule,
list celerový,
pažitka,
masox,
majoránka,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
kečup sladký,
brambory,
uzenina,
kmín celý,
sůl,
koření grilovací
Komentáře (1)