Generační bábovka s vůní vánoc
Tahle bábovka je více než jen dezert – je to sladké dědictví. Jemné těsto, vůně koření a ořechů a krásně vláčný vnitřek přinášejí chuť domova a vzpomínky na dětství. Ideální na sváteční stůl.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 976 kJ / 4 536 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,91 g |
Tuky | 238,21 g |
Vláknina | 29,51 g |
Cholesterol | 1,37 g |
Sodík | 660 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 484,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo s cukrem vyšleháme. Poté přidáme jeden po druhém žloutek.
Krok 2: Mleté oříšky, mouku, prášek do pečiva a koření smícháme v misce. Postupně střídavě s mlékem přimícháme k vyšlehanému máslu se žloutky. Vyšleháme sníh z bílků. Nastrouhanou čokoládu a sníh přimícháme opatrně do těsta.
Krok 3: Nalijeme do připravené formy a pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C zhruba hodinu.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Generační bábovka s vůní vánoc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14pP
Moje poznámka
Generační bábovka s vůní vánoc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14pP
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 12 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 13 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 43 minutami
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 57 minutami
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 59 minutami
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 11 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 13 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 13 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 13 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 hodinami
Tématické fráze:
jak péct v kameninové formě,
jak péct bábovku v silikonové formě,
pečení beránka v litinové formě,
litinové formy na pečení bábovky,
litinová bábovka,
litinové bábovky,
pečení v litinové formě,
litinová forma na bábovku,
kameninová forma na bábovku,
recepty babovky,
staré litinové bábovky,
forma na bábovku litinová,
jak péct v litinové formě,
jak péct v kamenině,
peceni babovky v kamenine,
forma na bábovku kamenina,
moučniky na vanoce,
vanoce vareni,
vánoce recepty,
co letí za nové moučníky
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka hladká,
ořechy lískové,
prášek do pečiva,
skořice,
koření hřebíček,
kardamom,
mléko,
čokoláda hořká
Komentáře (25)
Na formy se podívej na adresu:
http://obchod.urybicky.cz/products-page/pec-formy-...
jsou tam silikonové formy velké, střední, muffiny a baby.
Bábovka je nádherná, škoda, že nemám aj takú formu, určite vyskúšam aj v obyčajnej.
Když přidáme jeden žloutek po druhém - kolik jich přidáme celkem ?
*****************************************************
Než jsem pročetla komentáře, myslela jsem, že generační je ta forma a že je určitě litinová. Ale neznalost neomlouvá.
A k tomu svařáček - vskutku vánoční pohoda.
Maris děkuju