Pomazánka na ďábelské toasty
Suroviny
- 500 g čerstvých paprik
- 500 g rajčat
- 2 paličky česneku
- na špičku nože pálivé mleté papriky
- na špičku nože kari
- 1 luncheon meat konzerva
- 1/4 sáčku Deko
- 100 - 200 ml oleje
Postup přípravy receptu
Papriky očistíme, vyjmeme semena, rajčata spaříme a oloupeme.
Pak na masovém strojku umeleme papriky, rajčata, česnek i konzervu lančmítu.
Doplníme mletou paprikou, kari a určeným množstvím deka.
Do kastrolu dáme umletou hmotu, doplníme olejem a vše dusíme asi 10 minut.
Pak rozdělíme do menších sklenic, dobře uzavřeme víčky a ještě asi 45 minut při 85°C sterilujeme.
Touto pomazánkou potíráme plátky veky opečené nasucho nebo na tuku. Povrch ještě posypeme strouhaným sýrem nebo nivou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 566 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Pomazánka na ďábelské toasty
-
hele ano zavařuje se i v tomto století
to koukáš vid -
Myslel som, ze recepty sú na varenie a zjedenie a nie na konzervovanie. Je mozné, ze v XXI. stor. este niekto konzervuje doma?
-
Ahojky tak dnes jdu na druhou várku tentokrát ze 2kg rajčat atd
snad něco zbyde
-
wendy888:Verčo, tak to už bývá...bohužel i u nás
. Pokud chci něco uchovat, tak to musí být ve velkém
. Jsem ráda, že chutnalo.
A děkuji za fotečku
. -
Krásný den tak konečně jsem to dodělala ale bohužel jsem to nestihla zavařit hned se po tom slehla zem
jak to bylo výborné takže musím udělat novou a větší varku ještě jednou děkuju za výborní recept
-
wendy888:Není zač
-
jj ok sem se bála množství děkuju moc♥
-
wendy888:Veru, dej tam 25 g (1/4 sáčku). Ne více, obsahuje převážně sůl, tak aby jsi to nepřesolila. Dosolit můžeš až podle chuti
. -
dobrý den chci se jen optat koupila jsem DEKO 100g je to ten saček?a jeké množství cca bych tam měla dati? děkuju moc.Verča
-
wendy888:Budu se těšit
-
dobrý den vypadá to dobře tak to zkusím snad tento týden a dodám foto ♥
-
Dádulko, od přesnídávek nevím, ale 370ml sklenice 4-6 ks
-
Smím se zeptat, kolik je z toho cca skleniček např. od přesnídávek???Díky. Moc se mi zamlouvám, jdu nakoupit.
-
Spíše zařadit do kategorie zavařeniny než pomazánky
