Pomazánka na ďábelské toasty
Suroviny
- 500 g čerstvých paprik
- 500 g rajčat
- 2 paličky česneku
- na špičku nože pálivé mleté papriky
- na špičku nože kari
- 1 luncheon meat konzerva
- 1/4 sáčku Deko
- 100 - 200 ml oleje
Postup přípravy receptu
Papriky očistíme, vyjmeme semena, rajčata spaříme a oloupeme.
Pak na masovém strojku umeleme papriky, rajčata, česnek i konzervu lančmítu.
Doplníme mletou paprikou, kari a určeným množstvím deka.
Do kastrolu dáme umletou hmotu, doplníme olejem a vše dusíme asi 10 minut.
Pak rozdělíme do menších sklenic, dobře uzavřeme víčky a ještě asi 45 minut při 85°C sterilujeme.
Touto pomazánkou potíráme plátky veky opečené nasucho nebo na tuku. Povrch ještě posypeme strouhaným sýrem nebo nivou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomazánka na ďábelské toasty
-
hele ano zavařuje se i v tomto století
to koukáš vid -
Myslel som, ze recepty sú na varenie a zjedenie a nie na konzervovanie. Je mozné, ze v XXI. stor. este niekto konzervuje doma?
-
Ahojky tak dnes jdu na druhou várku tentokrát ze 2kg rajčat atd
snad něco zbyde
-
wendy888:Verčo, tak to už bývá...bohužel i u nás
. Pokud chci něco uchovat, tak to musí být ve velkém
. Jsem ráda, že chutnalo.
A děkuji za fotečku
. -
Krásný den tak konečně jsem to dodělala ale bohužel jsem to nestihla zavařit hned se po tom slehla zem
jak to bylo výborné takže musím udělat novou a větší varku ještě jednou děkuju za výborní recept
-
wendy888:Není zač
-
jj ok sem se bála množství děkuju moc♥
-
wendy888:Veru, dej tam 25 g (1/4 sáčku). Ne více, obsahuje převážně sůl, tak aby jsi to nepřesolila. Dosolit můžeš až podle chuti
. -
dobrý den chci se jen optat koupila jsem DEKO 100g je to ten saček?a jeké množství cca bych tam měla dati? děkuju moc.Verča
-
wendy888:Budu se těšit
-
dobrý den vypadá to dobře tak to zkusím snad tento týden a dodám foto ♥
-
Dádulko, od přesnídávek nevím, ale 370ml sklenice 4-6 ks
-
Smím se zeptat, kolik je z toho cca skleniček např. od přesnídávek???Díky. Moc se mi zamlouvám, jdu nakoupit.
-
Spíše zařadit do kategorie zavařeniny než pomazánky
