Generační bábovka s vůní vánoc
Tahle bábovka je více než jen dezert – je to sladké dědictví. Jemné těsto, vůně koření a ořechů a krásně vláčný vnitřek přinášejí chuť domova a vzpomínky na dětství. Ideální na sváteční stůl.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 976 kJ / 4 536 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,91 g |
Tuky | 238,21 g |
Vláknina | 29,51 g |
Cholesterol | 1,37 g |
Sodík | 660 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 484,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo s cukrem vyšleháme. Poté přidáme jeden po druhém žloutek.
Krok 2: Mleté oříšky, mouku, prášek do pečiva a koření smícháme v misce. Postupně střídavě s mlékem přimícháme k vyšlehanému máslu se žloutky. Vyšleháme sníh z bílků. Nastrouhanou čokoládu a sníh přimícháme opatrně do těsta.
Krok 3: Nalijeme do připravené formy a pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C zhruba hodinu.
Zveřejněno 1. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Generační bábovka s vůní vánoc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14pP
Moje poznámka
Generační bábovka s vůní vánoc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/14pP
Nejnovější recepty
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 5 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 7 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Domácí kečup z trouby (méně pracný)
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
mamina58 před 29 minutami
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 2 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 3 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 4 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 5 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 5 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 5 hodinami
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Konstantin. před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mici76@seznam.cz před 6 hodinami
Tématické fráze:
jak péct v kameninové formě,
jak péct bábovku v silikonové formě,
pečení beránka v litinové formě,
litinové formy na pečení bábovky,
litinová bábovka,
litinové bábovky,
pečení v litinové formě,
litinová forma na bábovku,
kameninová forma na bábovku,
recepty babovky,
staré litinové bábovky,
forma na bábovku litinová,
jak péct v litinové formě,
jak péct v kamenině,
peceni babovky v kamenine,
forma na bábovku kamenina,
moučniky na vanoce,
vanoce vareni,
vánoce recepty,
co letí za nové moučníky
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka hladká,
ořechy lískové,
prášek do pečiva,
skořice,
koření hřebíček,
kardamom,
mléko,
čokoláda hořká
Komentáře (25)
Na formy se podívej na adresu:
http://obchod.urybicky.cz/products-page/pec-formy-...
jsou tam silikonové formy velké, střední, muffiny a baby.
Bábovka je nádherná, škoda, že nemám aj takú formu, určite vyskúšam aj v obyčajnej.
Když přidáme jeden žloutek po druhém - kolik jich přidáme celkem ?
*****************************************************
Než jsem pročetla komentáře, myslela jsem, že generační je ta forma a že je určitě litinová. Ale neznalost neomlouvá.
A k tomu svařáček - vskutku vánoční pohoda.
Maris děkuju