Vrabci v hrsti

Name: Vrabci v hrsti
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg kuřecích stehenních řízků (3 ks); 200 g anglické slaniny (větší plátky); 1 cibule; 1 bílá paprika; staročeské koření (nebo jiné oblíbené, např. grilovací)

Kousky kuřecího masa zabalené do anglické slaniny pečeme na lůžku z cibule a papriky. Příprava je snadná a rychlá a maso můžeme dochutit svým oblíbeným kořením. Výborné masové balíčky podáváme například s bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 5,0 (44×)

sofie1973

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 3 porce

2 - 3 (celkem 12 ks)

3porce

1/2 kg 1/2 kg kuřecích stehenních řízků (3 ks)

200 g 200 g anglické slaniny (větší plátky)

1 1 cibule

1 1 bílá paprika

staročeské koření (nebo jiné oblíbené, např. grilovací)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 184 kJ / 2 195 kcal
Bílkoviny	117,98 g
Tuky	188,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	290 mg
Sodík	3,61 g
Sůl	8,85 g
Sacharidy	6,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí řízky rozkrájíme na 4 stejné díly (napůl a znovu napůl), aby z každého vznikly 4 malé řízečky. Krok 2: Každý řízeček zarolujeme do plátku slaniny. Krok 3: Na dno pekáče nakrájíme na nudličky oloupanou cibuli a papriku, na ně naskládáme "balíčky" masa. Zasypeme staročeským kořením, dáme do trouby péct na 45 minut. Krok 4: Jako příloha se hodí bramborová kaše, hranolky, brambory.

Kuřecí řízky rozkrájíme na 4 stejné díly (napůl a znovu napůl), aby z každého vznikly 4 malé řízečky.

Jak krájet maso na řízky
Každý řízeček zarolujeme do plátku slaniny.
Na dno pekáče nakrájíme na nudličky oloupanou cibuli a papriku, na ně naskládáme "balíčky" masa. Zasypeme staročeským kořením, dáme do trouby péct na 45 minut.
Jako příloha se hodí bramborová kaše, hranolky, brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2011

Poznámka autorky sofie1973

Uvedené množství surovin bohatě stačí na 3 porce, ale je to tak moc dobré, že jsme to zblajzli ve dvou.

http://recepty-od-sofie.webnode.cz/recepty/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (278× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vrabci v hrsti

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B1xx

Gyrosové kuřecí kousky zabalené v anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Benesova 60 min

Krůtí masíčko v kabátku z anglické slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Elizabetha1 30 min

Kuřecí roládky ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Pivní vrabci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 70 min

Bylinkoví vrabci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Vepřoví vrabci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Barborka 2

Zobrazit více

Remo povidla - jednoduchá povidla - remoska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sofie1973 270 min

Kečup bez vážení a zavařování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sofie1973 80 min

Srnčí ragú od Sofie

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sofie1973

Šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sofie1973 15 min

Houbový quiche - skvělý slaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sofie1973 90 min

Květáková sýrová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sofie1973

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Zelenina

Moje poznámka

Vrabci v hrsti

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B1xx

Náhodný recept

Zeleninovo bulgurové balíčky v mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nejlepší povidla

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Přidáno před 14 hodinami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 14 hodinami

Čínské nudle s mletým masem

Přidáno před 15 hodinami

Barevná směs s těstovinami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Paul Sulc 30. 5. 2017 03:15

Nevadilo by vam napsat, co to je to staroceske koreni? Zkaza kucharstvi jsou tyto pitome nazvy ruznych smesi, profi kuchari je urcite nepouzivaji. A take jsem v zivote nevidel bile paprikyl Znam zelene, cervene, zlute, dokonce i oranzove, ale bilou papriku jsem v zivpte jeste nevidel.

tejaja 30. 5. 2017 04:16

Paul Sulc: Aj u nás sa používa pojem biela paprika. Je to paprika dlhá, špicatá, veľmi svetlej žltej farby. http://www.poctivyfarmar.sk/eshop/e-958-paprika-bi... Pojem žltá paprika sa používa na papriku sýtej žltej farby , hrubostennej, a nie špicatej.