Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 110 kJ / 1 460 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,58 g |
Tuky | 8,36 g |
Vláknina | 81,38 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 24 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 194,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku uvaříme (já vařím i s mrkví, celerem a česnekem v košilce) do měkka (ale nerozvaříme). Na části tuku zpěníme část cibule krájené nadrobno a přidáme k ní cezenou čočku.
Krok 2: Ochutíme solí, pepřem, kdo chce tak třeným česnekem (já přidávám i na velké slze nastrouhanou kořenovou zeleninu, ale plnější chuti prospěje i kostečka vývaru).
Krok 3: Prohřejeme a na závěr přidáme víno a už nevaříme. Kdo může, tak dozdobí cibulí (na měsíčky nakrájenou) dozlatova na tuku udělanou.
Krok 4: Kdo chce, tak si k této příloze dá jako přílohu chleba. Kdo chce a může, tak se zalévá suchým bílým.
Zveřejněno 10. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čočka na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mg6E
Moje poznámka
Čočka na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mg6E
Nejnovější recepty
Ořechový koláč s krémem a čokoládovou polevou
Přidáno před 1 hodinou
Salát s pečenými batáty
Přidáno před 3 hodinami
Makovník s citronovou polevou
Přidáno před 6 hodinami
Plněné vepřové řízky
Přidáno před 7 hodinami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Přidáno před 7 hodinami
Müsli snídaně s ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vietnamská grilovaná kachna
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 39 minutami
Ředkvičkový salát
wimra před 56 minutami
Hrnkový koláč s rebarborou
Misshell před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
rybarka007 před 2 hodinami
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Vladimir74VD před 2 hodinami
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
PetraRaf před 3 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
Jandulka13 před 3 hodinami
Pikantní pečená kuřecí stehna
Miras3110 před 3 hodinami
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Drejka741 před 3 hodinami
Tématické fráze:
čočka na víně,
čočka na na víně,
černá čočka na víně,
čočka na bílém víně,
jake vino k čočce,
cocka na červeném víně,
cocka s cervenym vinem,
víno k červené čočce,
čočka recept,
jako víno k čočce,
čočka vařená v červeném víně,
muze se cocka varit ve víně,
cocka vino,
čočka na víně recept,
vine cz,
viná čočka,
vino k cocce,
alkohol v jídle po uvaření,
čočka na bílém víně recept
Suroviny:
čočka,
cibule,
máslo,
česnek,
víno bílé,
pepř,
sůl,
cukr,
ocet
Komentáře (8)
Mě v odkazu pobavila formulace:
"Ale některé pokrmy, i když doutnají po dobu dvou hodin, můžou opustit asi jen 10% alkoholu."
Lenunka:
S vámi je sranda
Kdybych chtěl alkohol vypudit, tak bych jídlo povařil, že
http://topfaktamyty.cz/mytus-alkohol-se-pri-vareni...
http://www.sefkuchari.sk/index.php?a=encl&ciu=88
Jinak musím dodat, že k čočce jsem víno ještě nepřidávala, zkusím, proč ne.
Proč?
Zkuste uvařit jídlo podle receptu.
Odeberte porci.
Povařte jídlo jak píšete.
Porovnejte a dejte vědět zda jste poznali rozdíl, a pokud ano, tak co vám chutnalo víc. Docela by mě to zajímalo