Obrácený švestkový koláč s krémem
Obrácený jablečný koláč není třeba představovat, ale co takhle nahradit jablka švestkami? Dodají moučníku zcela nový rozměr a pozvednou i všední den na slavnostní událost. Dokonalý podzimní dezert zaručeně sklidí zasloužený úspěch.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 277 kJ / 5 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,26 g |
| Tuky | 242,66 g |
| Vláknina | 33,70 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 717,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 6. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácený švestkový koláč s krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Lw1
Moje poznámka
Obrácený švestkový koláč s krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4Lw1
Nejnovější recepty
Belgické lanýže
Přidáno před 2 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 3 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 3 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 6 hodinami
Rybí filé s rajčaty a kapary
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 16 minutami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 48 minutami
Tvarohová štola
[email protected] před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 2 hodinami
Koňakové košíčky
kvetka před 3 hodinami
Hovězí polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Nejlepší marokánky
Lada008 před 4 hodinami
Krevety v máslové smetaně
Sahula před 5 hodinami
Banánové zdravé brownies
Hilperos před 5 hodinami
Vepřové nudličky po thajsku
Sahula před 5 hodinami
Tématické fráze:
švestkový koláč,
obrácený koláč se švestkami,
obracený koláč,
švestkový zákusek,
obracene kolace,
švestkový moučník,
švestkový koláč z mražených švestek,
obrácený koláč s broskvemi,
koláč z mražených švestek,
koláče s krémém,
svestkovy kolac s kremem,
obrácený koláč se švestkama,
švestkovy kolač recept,
švestkové moučníky z čerstvých švestek,
koláč s krémem,
švestkový koláč s čokoládou,
švestkové koláče,
obráceny svestkovy koláč s tvarohem,
obracene kolačky,
úžasný švestkový koláč
Suroviny:
cukr krupice,
mouka polohrubá,
vejce,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
pudinkový prášek,
máslo,
cukr vanilkový,
rum,
cukr krupice,
švestky,
cukr vanilkový,
cukr krystal,
máslo,
cukr krystal
Komentáře (135)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
Doporučuji vyzkoušet.
Dnes jsem ho upekla a musím přiznat, že už jsem si hodně dlouho tak moc nepochutnala ... To samé říká rodinka.
Vyborne.. nekdo tu psal, ze se piskot neudelal veprostred, ja to taky musela nechat dyl, snizila teplotu a hezky se to dopeklo..
Kolac mi prisel vysoky, tak jsem udelala jen polovicni davku kremu a navic zamichala par lzic slehacky,.
Vyborne, dekuji za recept!
P.S.Ještě se zeptám, ta úvodní fotka vypadá báječně, z čeho je ten vršek- rozetřená šlehačka polítá čokoládou?
Korpus jsem dělala olejový podle Isindy, ale ze 3 vajec (forma průměr 26cm)http://www.toprecepty.cz/recept/17144-olejovy-korp... (je můj oblíbený, je hodně jemný a lehký), na dno jsem pro jistotu postrouhala trochu oplatky, po upečení šel papír pěkně dolů. Nahoru místo krému jsem zkusila (jak radíš) pouze šlehačku, do té jsem dala také drobet oplatky + citronovou šťávu.
U takto obráceného koláče je výhoda, že jakékoli ovoce neklesá ke dnu, ale vytvoří pěknou souvislou vrstvu.
Mysulko, takže díky za inspiraci a snad Ti fotky nebudou vadit
Bodík byl minule u švestkového koláče
Jen jsem si trošku upravila recept:
do těsta méně cukru - jen 180 g, pod švestky jsem nasypala třtinový cukr, bez vanilkového ...
švestky po upečení posypáný skořicí .. ale jen lehce ..
a do krému přišla rumová tresť a povrch posypat nastrouhanou čokoládou
http://www.vseovareni.cz/magazin/marmelady-kolace-...
Jsem moc ráda, že chutnalo
Jednoduché a výborné
Másla je opravdu 125g, tak jak píše Tanika
Já se chystám, že ho udělám jen tak narychlo bez krému, ty švestky jsou takhle úžasný
Běžně večer nejím sladké, ale tentokrát jsem nemohla odejít z kuchyně
Použila jsem blumy a lehce posypala skořicí. Díky
Je to na plech jak píšeš, těch švestek je 1 kg vyloupaných a stačilo, ale přidat můžeš
Dooga dík za foto a za vyzkoušení
A musím se omluvit
Děkuju, za upozornění
Asi se dotoho pustím
Iba by som poprosila, mne je to jasné, pretože obdobný obrátený koláč robím, popíš to obracanie a úpravu tým, čo to nepoznajú...