"Pečenáče" z cukety
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 578 kJ / 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,10 g |
| Tuky | 13,63 g |
| Vláknina | 42,50 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 140,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout.
Krok 2: Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, aby se cuketa odvodnila. Vytlačíme přebytečnou vodu, přidáme pepř, sardinky a majoránku. Pak přimícháme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, mouku, strouhanku, solamyl, ovesné vločky a umícháme tužší směs. Pokud je řídká, zahustíme ještě moukou nebo strouhankou.
Krok 3: Tvarujeme malé kuličky nebo špalíčky, obalíme ve strouhance a na oleji prudce opečeme dozlatova.
Krok 4: Necháme vychladnout, klademe do sklenic a proložíme kolečky cibule. Zalijeme studeným nálevem.
Krok 5: Ještě jsem přidělala 1/2 nálevu. Nechat min 3 dny uležet.
Zveřejněno 24. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Pečenáče" z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR9M
Moje poznámka
"Pečenáče" z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR9M
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 19 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 20 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 2 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 7 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 8 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 8 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 8 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 9 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 9 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 11 hodinami
Tématické fráze:
cuketove pečenáče,
cuketa jako pecenace,
cukety jako pečenáče,
patison jako pečenače,
cuketové pepřenky,
pečenáče celer,
pecenace z cukety smazene,
cuketovy pecenace,
pečenáče z cukíny,
pečenáč s cukety,
cukína pepřenky,
pecenace z patizonu,
recept cuketove pecenace,
ostré čatní s cuketou,
pecnace z cukety,
recept na cuketove pecenace
Suroviny:
cuketa,
sůl,
pepř,
sardinky,
majoránka,
vejce,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
solamyl,
vločky ovesné,
strouhanka,
voda,
ocet,
pepř,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
koření hřebíček,
sůl,
cukr,
koření
Komentáře (2)