"Pečenáče" z cukety
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 578 kJ / 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,10 g |
| Tuky | 13,63 g |
| Vláknina | 42,50 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 140,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout.
Krok 2: Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, aby se cuketa odvodnila. Vytlačíme přebytečnou vodu, přidáme pepř, sardinky a majoránku. Pak přimícháme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, mouku, strouhanku, solamyl, ovesné vločky a umícháme tužší směs. Pokud je řídká, zahustíme ještě moukou nebo strouhankou.
Krok 3: Tvarujeme malé kuličky nebo špalíčky, obalíme ve strouhance a na oleji prudce opečeme dozlatova.
Krok 4: Necháme vychladnout, klademe do sklenic a proložíme kolečky cibule. Zalijeme studeným nálevem.
Krok 5: Ještě jsem přidělala 1/2 nálevu. Nechat min 3 dny uležet.
Zveřejněno 24. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Pečenáče" z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR9M
Moje poznámka
"Pečenáče" z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR9M
Nejnovější recepty
Kakaové pusinky
Přidáno před 14 minutami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 44 minutami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 11 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
BronislavaP před 5 minutami
Ovesné banánové sušenky
Panova před 11 minutami
Vánočka III
IvaBrabi před 1 hodinou
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 1 hodinou
Vánočka II
JajkaP před 3 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 4 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 11 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 12 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 12 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 12 hodinami
Tématické fráze:
cuketove pečenáče,
cuketa jako pecenace,
cukety jako pečenáče,
patison jako pečenače,
cuketové pepřenky,
pečenáče celer,
pecenace z cukety smazene,
cuketovy pecenace,
pečenáče z cukíny,
pečenáč s cukety,
cukína pepřenky,
pecenace z patizonu,
recept cuketove pecenace,
ostré čatní s cuketou,
pecnace z cukety,
recept na cuketove pecenace
Suroviny:
cuketa,
sůl,
pepř,
sardinky,
majoránka,
vejce,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
solamyl,
vločky ovesné,
strouhanka,
voda,
ocet,
pepř,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
koření hřebíček,
sůl,
cukr,
koření
Komentáře (2)