"Pečenáče" z cukety
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 578 kJ / 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,10 g |
| Tuky | 13,63 g |
| Vláknina | 42,50 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 140,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout.
Krok 2: Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, aby se cuketa odvodnila. Vytlačíme přebytečnou vodu, přidáme pepř, sardinky a majoránku. Pak přimícháme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, mouku, strouhanku, solamyl, ovesné vločky a umícháme tužší směs. Pokud je řídká, zahustíme ještě moukou nebo strouhankou.
Krok 3: Tvarujeme malé kuličky nebo špalíčky, obalíme ve strouhance a na oleji prudce opečeme dozlatova.
Krok 4: Necháme vychladnout, klademe do sklenic a proložíme kolečky cibule. Zalijeme studeným nálevem.
Krok 5: Ještě jsem přidělala 1/2 nálevu. Nechat min 3 dny uležet.
Zveřejněno 24. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Pečenáče" z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR9M
Moje poznámka
"Pečenáče" z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QR9M
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 4 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 40 minutami
Tvarohové koblížky
Dycky před 1 hodinou
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 1 hodinou
Špenátové překvapení
LuciLucie před 2 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 2 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 2 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 3 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 3 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 3 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketove pečenáče,
cuketa jako pecenace,
cukety jako pečenáče,
patison jako pečenače,
cuketové pepřenky,
pečenáče celer,
pecenace z cukety smazene,
cuketovy pecenace,
pečenáče z cukíny,
pečenáč s cukety,
cukína pepřenky,
pecenace z patizonu,
recept cuketove pecenace,
ostré čatní s cuketou,
pecnace z cukety,
recept na cuketove pecenace
Suroviny:
cuketa,
sůl,
pepř,
sardinky,
majoránka,
vejce,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
solamyl,
vločky ovesné,
strouhanka,
voda,
ocet,
pepř,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
koření hřebíček,
sůl,
cukr,
koření
Komentáře (2)