Domácí Baileys dle Charlese
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 536 kJ / 3 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,03 g |
| Tuky | 165,06 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 550 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 111,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pudink připravíme klasickým způsobem, jen nedáváme cukr a přidáme jeden cukr vanilkový. Za stálého míchání (nesmí se utvořit škraloup) necháme trochu zchladit, ale ještě do teplého přišleháme 2 zkaramelizovaná Salka (v teplém pudinku se Salko lépe rozpustí a nedělají se hrudky), rozpuštěnou kávu (na tuto dávku rozpouštím 5 lžiček v asi 1 dl horké vody), smetanu a nakonec rum.
Krok 2: Rum přidáváme až nakonec, aby byl pudink co nejchladnější a neodpařoval se z rumu alkohol. Já všechno míchám ručním elektrickým šlehačem, krásně se to promíchá a rozšlehá to většinou i náhodné hrudky. Podáváme vychlazené s kostkou ledu. Rum je možné nahradit dobrou whiskou.
Zveřejněno 27. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí Baileys dle Charlese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WXXo
Moje poznámka
Domácí Baileys dle Charlese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WXXo
Nejnovější recepty
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 13 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 15 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 19 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno 18. 2. 2026 08:00:02
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno 18. 2. 2026 07:43:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírové palačinky - lívance
káťa před 4 minutami
Citronová bábovka
pestokla před 1 hodinou
Tarte Tatin – Jablečný koláč
Alamatej před 2 hodinami
Salko řezy
Zuzka1980 před 11 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 13 hodinami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 13 hodinami
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 14 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
olivka před 15 hodinami
Bavorské vdolky
olivka před 15 hodinami
Muffiny s višňovou marmeládou
Listicka129 před 16 hodinami
Tématické fráze:
domácí baileys s vanilkou,
domácí baileys ovocné,
baileys ze smetany v prášku,
domácí baileys recept,
domácí baileys smetana,
baileys smetana,
salko, smetana, rum,
bejlis z bílého rumu,
domácí baileys ze smetany,
salko rum a káva,
domácí baileys salko bílý rum smetana,
recepty baileys s whiskou,
baileys z vanilka pudinku,
baileys bílý rum,
domácíc baileys rum,
domácí baileys z rumu,
baileys recept se smetanou,
domácí baileys hrudky,
baileys z mandloveho puding,
baileys recept z mandloveho pudinku
Suroviny:
mléko,
cukr vanilkový,
pudink mandlový,
pudink karamelový,
smetana ke šlehání,
káva rozpustná,
salko,
rum
Komentáře (5)
30 g vanilkový cukr
1 ks mandlový pudinkový prášek
1 ks karamelový pudinkový prášek
0.5 l smetana na šlehání
6 lžiček rozpustná káva
2 zkaramelizovaná Salka
0.75 l rum tuzemský(ne bílý!)
Spokojená?