Domácí Baileys dle Charlese
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 536 kJ / 3 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,03 g |
| Tuky | 165,06 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 550 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 111,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pudink připravíme klasickým způsobem, jen nedáváme cukr a přidáme jeden cukr vanilkový. Za stálého míchání (nesmí se utvořit škraloup) necháme trochu zchladit, ale ještě do teplého přišleháme 2 zkaramelizovaná Salka (v teplém pudinku se Salko lépe rozpustí a nedělají se hrudky), rozpuštěnou kávu (na tuto dávku rozpouštím 5 lžiček v asi 1 dl horké vody), smetanu a nakonec rum.
Krok 2: Rum přidáváme až nakonec, aby byl pudink co nejchladnější a neodpařoval se z rumu alkohol. Já všechno míchám ručním elektrickým šlehačem, krásně se to promíchá a rozšlehá to většinou i náhodné hrudky. Podáváme vychlazené s kostkou ledu. Rum je možné nahradit dobrou whiskou.
Zveřejněno 27. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí Baileys dle Charlese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WXXo
Moje poznámka
Domácí Baileys dle Charlese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WXXo
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 5 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 9 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 9 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 1 hodinou
Šunkofleky
vanaj79 před 2 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 2 hodinami
Vaječná pomazánka
loing před 2 hodinami
Hrnkový beránek
Petulice před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 3 hodinami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 3 hodinami
Rizoto ze zbytků masa
Kajkajak před 4 hodinami
Tématické fráze:
domácí baileys s vanilkou,
domácí baileys ovocné,
baileys ze smetany v prášku,
domácí baileys recept,
domácí baileys smetana,
baileys smetana,
salko, smetana, rum,
bejlis z bílého rumu,
domácí baileys ze smetany,
salko rum a káva,
domácí baileys salko bílý rum smetana,
recepty baileys s whiskou,
baileys z vanilka pudinku,
baileys bílý rum,
domácíc baileys rum,
domácí baileys z rumu,
baileys recept se smetanou,
domácí baileys hrudky,
baileys z mandloveho puding,
baileys recept z mandloveho pudinku
Suroviny:
mléko,
cukr vanilkový,
pudink mandlový,
pudink karamelový,
smetana ke šlehání,
káva rozpustná,
salko,
rum
Komentáře (5)
30 g vanilkový cukr
1 ks mandlový pudinkový prášek
1 ks karamelový pudinkový prášek
0.5 l smetana na šlehání
6 lžiček rozpustná káva
2 zkaramelizovaná Salka
0.75 l rum tuzemský(ne bílý!)
Spokojená?