Domácí Baileys dle Charlese
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 536 kJ / 3 952 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,03 g |
Tuky | 165,06 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 560 mg |
Sodík | 550 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 111,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pudink připravíme klasickým způsobem, jen nedáváme cukr a přidáme jeden cukr vanilkový. Za stálého míchání (nesmí se utvořit škraloup) necháme trochu zchladit, ale ještě do teplého přišleháme 2 zkaramelizovaná Salka (v teplém pudinku se Salko lépe rozpustí a nedělají se hrudky), rozpuštěnou kávu (na tuto dávku rozpouštím 5 lžiček v asi 1 dl horké vody), smetanu a nakonec rum.
Krok 2: Rum přidáváme až nakonec, aby byl pudink co nejchladnější a neodpařoval se z rumu alkohol. Já všechno míchám ručním elektrickým šlehačem, krásně se to promíchá a rozšlehá to většinou i náhodné hrudky. Podáváme vychlazené s kostkou ledu. Rum je možné nahradit dobrou whiskou.
Zveřejněno 27. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí Baileys dle Charlese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WXXo
Moje poznámka
Domácí Baileys dle Charlese
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WXXo
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 19 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno před 23 hodinami
Úžasná medová žebírka
Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 3 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 7 hodinami
Cuketové koblihy
Bretik před 8 hodinami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 8 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 9 hodinami
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 9 hodinami
Krémová pórková polévka
TondaS před 10 hodinami
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Sahula před 10 hodinami
Pikantní špagety s hlívou ústřičnou
Sahula před 10 hodinami
Dračí špízy s hlívou ústřičnou
Sahula před 10 hodinami
Tématické fráze:
domácí baileys s vanilkou,
domácí baileys ovocné,
baileys ze smetany v prášku,
domácí baileys recept,
domácí baileys smetana,
baileys smetana,
salko, smetana, rum,
bejlis z bílého rumu,
domácí baileys ze smetany,
salko rum a káva,
domácí baileys salko bílý rum smetana,
recepty baileys s whiskou,
baileys z vanilka pudinku,
baileys bílý rum,
domácíc baileys rum,
domácí baileys z rumu,
baileys recept se smetanou,
domácí baileys hrudky,
baileys z mandloveho puding,
baileys recept z mandloveho pudinku
Suroviny:
mléko,
cukr vanilkový,
pudink mandlový,
pudink karamelový,
smetana ke šlehání,
káva rozpustná,
salko,
rum
Komentáře (5)
30 g vanilkový cukr
1 ks mandlový pudinkový prášek
1 ks karamelový pudinkový prášek
0.5 l smetana na šlehání
6 lžiček rozpustná káva
2 zkaramelizovaná Salka
0.75 l rum tuzemský(ne bílý!)
Spokojená?