Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 615 kJ / 1 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,13 g |
Tuky | 11,09 g |
Vláknina | 9,11 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 63 mg |
Sůl | 0,14 g |
Sacharidy | 212,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni oloupeme, vydlabeme vnitřek a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Poté ji zakápneme olejem a upečeme v troubě doměkka.
Krok 3: Třetinu upečené dýně schováme, zbylé dvě třetiny rozmixujeme s tahini, citronovou šťávou, solí, pepřem, červenou paprikou, lahůdkovým droždím a trochou vody na hustou kaši. Vodu přiléváme podle potřeby.
Krok 4: Rýži propláchneme, zalijeme 1,5 násobkem vody, osolíme, ochutíme sušenými bylinkami a přivedeme k varu.
Krok 5: Poté stáhneme na nejnižší stupeň a vaříme pod pokličkou 12-15 minut, až než bude rýže téměř měkká.
Krok 6: Následně vmícháme připravené dýňové pyré a společně ještě krátce povaříme, aby se propojily chutě. Na závěr vmícháme kostičky pečené dýně a drobně nasekaný koriandr nebo petrželku.
Zveřejněno 4. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto s máslovou dýní podle Elly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/72Rr
Moje poznámka
Rizoto s máslovou dýní podle Elly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/72Rr
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 40 minutami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 4 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Maruna365 před 1 hodinou
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 1 hodinou
Zelňačka
Veronika_1 před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 2 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 4 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 4 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 5 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 6 hodinami
Tématické fráze:
rizoto z maslove dyne,
máslová dýně rizoto,
rizoto s máslovou dýní,
máslová dýně recepty,
rizoto s dýni,
recepty s máslovou dýní,
kroupové rizoto s dýňí,
recepty z máslové dýně,
máslová dýně recept,
recept s máslovou dýní,
žampionové rizoto s máslovou dýní recept,
máslová dýně recepty rizoto,
rizoto z máslové dýně hokaido,
recepty z dýně,
recepty máslová dýně,
dýňove rizoto z máslové dýně,
rizoto z dýně,
risoto z máslové dýně,
recepty od elly,
rizoto zre máslové dýně
Suroviny:
rýže,
bylinky sušené,
dýně máslová,
olej olivový,
paprika sušená sladká,
droždí lahůdkové,
tahini,
šťáva citronová,
koriandr čerstvý,
sůl,
pepř
Komentáře (7)
Ježíšek mi přinesl její kuchařku a je tam spousta krásných receptů, ještě jsem se k nim nedostala, ale určitě na ně dojde.