Opluskance
Opluskance jsou tradičním sladkým pokrmem ze Slovácka. Jde o jakousi podobu halušek z polohrubé mouky, které uvaříme ve vodě a při servírování je doplníme pikantními povidly a mákem. Samozřejmě nesmíme zapomenout na jejich polití rozpuštěným máslem.
Postup přípravy
Krok 1: Z vejce, mouky, soli a mléka umícháme polotuhé těsto.
Krok 2: Buď přes haluškovač nebo vykrajováním malou lžičkou zaváříme do vřící osolené vody maličké nočky.
Krok 3: Když vyplavou, jsou hotové a scedíme je.
Krok 4: Na talíři do nich vmícháme povidla, posypeme je mletým mákem a pokapeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 19. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opluskance
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx33
Moje poznámka
Opluskance
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx33
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 9 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 2 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 2 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 3 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 4 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 5 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 5 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 6 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 6 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 7 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
zasmurany regiment,
ušmouraný regiment,
pekařská bída,
pupáčky,
pupáky s mákem,
opekance- pupáky recept,
pupáčky s jablky,
kuchařka tradičních pokrmů na slovácku-recepty,
pekařská bída s jablky,
slovenské pupáčky,
pupáky recepty,
slovacko recept s makem,
pupacky s mákem,
pupáky recept,
josefina havlínová,
popluskance,
ušmouraný,
recept zašmúraný regiment,
pupáky s mákem recept,
pupáky z z polohrubé mouky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
mléko,
povidla švestková,
mák mletý,
máslo
Komentáře (32)
cathleen:
cathleen:
1974andrea: Andri, asi ano. Noků i nočků potkávám hodně druhů, liší se jen v drobnostech nebo (jako tady) v příloze. Ale moc dobré jsou pokaždé
spagetka: pokud je opravdu znáš, mrzí mě, že sem pro nás nepřidáš spíš tahle stará, jednoduchá jídla...než pokrmy se spoustou druhů koření (často se chuťově bijícího), podlité vínem, které asi udělá málokdo.
V jednoduchosti je krása
cathleen: díky za připomenutí tuhle variantu jsem nedělala už hooodně dlouho, stejně ty staré recepty jsou nej...