Opluskance
Opluskance jsou tradičním sladkým pokrmem ze Slovácka. Jde o jakousi podobu halušek z polohrubé mouky, které uvaříme ve vodě a při servírování je doplníme pikantními povidly a mákem. Samozřejmě nesmíme zapomenout na jejich polití rozpuštěným máslem.
Postup přípravy
Krok 1: Z vejce, mouky, soli a mléka umícháme polotuhé těsto.
Krok 2: Buď přes haluškovač nebo vykrajováním malou lžičkou zaváříme do vřící osolené vody maličké nočky.
Krok 3: Když vyplavou, jsou hotové a scedíme je.
Krok 4: Na talíři do nich vmícháme povidla, posypeme je mletým mákem a pokapeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 19. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opluskance
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx33
Moje poznámka
Opluskance
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx33
Nejnovější recepty
Domácí Mila oplatky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno před 17 hodinami
Švestkové chutney
Přidáno před 21 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno 26. 7. 2025 06:00:02
Okurková limonáda
Přidáno 26. 7. 2025 05:01:02
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá medvědí omáčka s bramborami
trdlo před 10 minutami
Zapečené uzeniny s černým pivem
Darwin před 15 minutami
Květák s hráškem na paprice
Hannah64 před 48 minutami
Cuketové karbanátky s hermelínem
Tamara63 před 51 minutami
Cuketová polévka trochu jinak
trdlo před 53 minutami
Pečené cikánské koleno
astosch před 1 hodinou
Buchta Vanilkový obláček
Fitulka před 1 hodinou
Hebká hustá čokoládová poleva
Fitulka před 1 hodinou
Cukeťák se sýrem
Ladu83 před 1 hodinou
Jednoduchá buchta s vůní kávy
Fitulka před 1 hodinou
Tématické fráze:
zasmurany regiment,
ušmouraný regiment,
pekařská bída,
pupáčky,
pupáky s mákem,
opekance- pupáky recept,
pupáčky s jablky,
kuchařka tradičních pokrmů na slovácku-recepty,
pekařská bída s jablky,
slovenské pupáčky,
pupáky recepty,
slovacko recept s makem,
pupacky s mákem,
pupáky recept,
josefina havlínová,
popluskance,
ušmouraný,
recept zašmúraný regiment,
pupáky s mákem recept,
pupáky z z polohrubé mouky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
mléko,
povidla švestková,
mák mletý,
máslo
Komentáře (32)
cathleen:
cathleen:
1974andrea: Andri, asi ano. Noků i nočků potkávám hodně druhů, liší se jen v drobnostech nebo (jako tady) v příloze. Ale moc dobré jsou pokaždé
spagetka: pokud je opravdu znáš, mrzí mě, že sem pro nás nepřidáš spíš tahle stará, jednoduchá jídla...než pokrmy se spoustou druhů koření (často se chuťově bijícího), podlité vínem, které asi udělá málokdo.
V jednoduchosti je krása
cathleen: díky za připomenutí tuhle variantu jsem nedělala už hooodně dlouho, stejně ty staré recepty jsou nej...