Kokosové řezy s banánem

mamkapavla Kuchařka: mamkapavla

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 21 názorů

Suroviny

3 vejce
80 g moučkového cukru
100 g hladké mouky
prášek do pečiva
20 g kakaa
Náplň:
6 plátků želatiny
250 g měkkého tvarohu
150 g moučkového cukru
200 ml smetany ke šlehání
100 ml mléka
50 g strouhaného kokosu
3 banány
Na dohotovení:
1 banán
50 g čokoládové polevy
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Lehce vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem.

  2. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a rozetřeme na něj těsto.

  3. Korpus pečeme při 180°C asi 20 minut.

  4. Želatinu namočíme do studené vody a necháme ji asi 10 minut nabotnat, pak ji lehce vymačkáme.

  5. Tvaroh osladíme a zlehka do něj vmícháme dotuha vyšlehanou smetanu.

  6. Mléko svaříme s kokosem. Vložíme do něj želatinu a směs mícháme, dokud se želatina nerozpustí. Pak ji vlijeme do tvarohové hmoty.

  7. Náplň mícháme, dokud nezačne tuhnout.

  8. Polovinu náplně rozetřeme na korpus a poklademe ji podélně rozkrojenými banány.

  9. Navrch naneseme zbylou náplň a moučník uložíme do chladničky.

  10. Když ztuhne, rozdělíme ho na řezy.

  11. Každý kousek ozdobíme čokoládovou polevou.

Poznámka

Dávka je do malého pekáčku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 75 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kokosové řezy s banánem

  • baudischova baudischova

    výborný dezert, konečně něco opravdu zajímavého a originálního, hlavně ten krém. krásně vytuhlo, odteď budu tvořit na různé variace. Děkuji za novou zkušenost :-)

  • hankadc hankadc

    mamkapavla:Už to ztuhlo, dělala jsem s touto želatinou poprvé...dávám bodík příště dám jenom o trochu méně cukru jinak MŇAMKA:-p

  • mamkapavla mamkapavla(autorka receptu)

    hankadc:nech to do zítřka a uvidíš

  • hankadc hankadc

    nevíte někdo jak dlouho tuhne ta želatina?

  • rebeka rebeka

    krásný moučník:yes::yes: taky bych to viděla na dortovou formu, moc heký krém.. mňáám;-):-p:-):yes::yes:

  • hankadc hankadc

    mamkapavla:akorát ten krém mi netuhne..tak uvidim...

  • hankadc hankadc

    mamkapavla:jo je to akorát...

  • mamkapavla mamkapavla(autorka receptu)

    hankadc:myslím,že ano, že by se to mělo vejít

  • hankadc hankadc

    Nemám menší pekáček ale mohlo by se to vejít do dortové formy?Co myslíte?:-?

  • mamkapavla mamkapavla(autorka receptu)

    ano s ananasem to může být také dobré :-K:yes:

  • jarka pražáková jarka pražáková(neregistrovaný)

    včera jsem ho pekla. Místo banánu jsem dala ananasový kompot a moc nám to chutnalo:yes:

  • janinka606 janinka606

    Dneska to upeču, ale místo babánu zkusím dát ananas.

  • mamkapavla mamkapavla(autorka receptu)

    Děkuji, určitě vyzkoušejte stojí to vážně za to

  • marunda marunda

    hmmmmmmmmmmm, vypadá krásně. Dala bych si :yes:

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Moc pěkně se ti povedly a moc bych si taky pochutanala:-p

1 2

Tématické fráze: řezy s banánem bananovo kokosovy moucnik bananové rezy s kokosem řezy s banány tvarohové řezy s banánem kokosovo bananove rezy banánové řezy s želatinou recepty z babánů banánové řezy řezy z bananem banánovo kokosový kokos s banánem kokosové řezy tvarohové řezy s banány banánokokosové řezy s tvarohem bananovy dezert s kokosem banánovo kokosové řezy mamkapavla ořechové řezy s banány heky.cz

Zapomněl/a jsem heslo