Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 759 kJ / 898 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,21 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,07 g |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 224,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, med a vodu necháme na hlubší pánvi bez míchání zkaramelizovat do zlatohnědé barvy. Když začne zlátnout, stáhneme z ohně a rychle pomocí vařečky vmícháme do směsi jedlou sodu (karamel začne okamžitě pěnit a zvětšovat objem).
Krok 2: Napěněný karamel opatrně vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ho volně roztéct bez roztírání. Necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Potřeme čokoládovou polevou a posypeme drcenými ořechy. Ve vzduchotěsné nádobě vydrží nejméně týden.
Zveřejněno 20. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové plástve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Zk
Moje poznámka
Medové plástve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Zk
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 4 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno 2. 9. 2025 16:28:03
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Mistrova před 21 minutami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 1 hodinou
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 1 hodinou
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 3 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 4 hodinami
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 4 hodinami
Špenátová polévka s mlékem
Kajkajak před 4 hodinami
Krkovička po farářsku
Tamarilka před 5 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
alus.s před 6 hodinami
Cikánské řízky
hd.monthy před 6 hodinami
Tématické fráze:
medová plástev,
jak skaramelizovat med?,
jde zkaramelizovat med.,
medová plástev recepty,
karamel a jedlá soda,
medová plástev recept,
karamel s jedlou sodou,
medový karamel,
plástev,
medove plasty cukrovi,
jedlá plástev,
plástve karamel,
recept na medovou plástev,
tncz nova nové zprávy,
jak karamelizovat med,
jak zkaramelizovat med,
top recepty-medové plásty,
medová plástev k jidlu,
medova plastev jidlo,
v jaké nádobě zkaramelizovat cukr
Suroviny:
cukr hnědý,
med,
voda,
soda jedlá,
poleva čokoládová,
ořechy
Komentáře (15)