Kynuté těsto na cokoli

Name: Kynuté těsto na cokoli
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 8 hrnků hladké mouky; 1 hrnek rozpuštěného másla (nebo olej, sádlo); 2 hrnky mléka; 0,5 hrnku cukru; 1 kostka droždí (42 g); 1 špetka soli; 3 žloutky; Drobenka (menší množství):; 6 lžic polohrubé mouky; 4 lžíce moučkového cukru; 6-8 lžic rozpuštěného másla

Kynuté těsto je pro někoho hračka a pro někoho vyšší dívčí. Vyzkoušeli jste spousty receptů, poměrů surovin, postupů a stále to není ono? Máme pro vás recept na univerzální kynuté těsto, které se vám vždy povede a můžete z něj připravit cokoliv vás napadne.

Hodnocení receptu je 4,9 (63×)

Marcella

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min bez doby závěrečného kynutí těsta

40 min (40 min příprava, bez doby závěrečného kynutí těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 56

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	47 048 kJ / 11 245 kcal
Bílkoviny	273,18 g
Tuky	329,96 g
Vláknina	65,34 g
Cholesterol	1,48 g
Sodík	674 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	1 762,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, na jednu stranu přidáme žloutky a špetku soli, na druhou droždí, cukr a trochu vlažného mléka a uděláme kvásek. Krok 2: Když kvásek nakyne, začneme zpracovávat. Přilejeme zbylé vlažné mléko a rozpuštěné vlahé máslo nebo jiný tuk. Pořádně prohněteme a uděláme těsto, které se nelepí. Krok 3: Když těsto nakyne, můžeme začít s tvarováním různých moučníků podle vlastní volby.

Do mísy dáme mouku, na jednu stranu přidáme žloutky a špetku soli, na druhou droždí, cukr a trochu vlažného mléka a uděláme kvásek.
Jak udělat kvásek z droždí
Když kvásek nakyne, začneme zpracovávat. Přilejeme zbylé vlažné mléko a rozpuštěné vlahé máslo nebo jiný tuk. Pořádně prohněteme a uděláme těsto, které se nelepí.
Když těsto nakyne, můžeme začít s tvarováním různých moučníků podle vlastní volby.

TIP: Jak na kynuté těsto?

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (429× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (56 komentářů)

Ohodnotit recept (63 hodnocení)

Přidat fotku (24 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté těsto na cokoli

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkJJ

Dvakrát kynuté těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Kynuté těsto na štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Barborka15 65 min

Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 20 min

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky Videorecept

Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hafikov 60 min

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iruna 30 min

Výborné kynuté těsto na cokoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petulen 45 min

Zobrazit více

Utopenci - Marcela

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 75 min

Mechový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marcella 100 min

Čokooříškové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marcella 50 min

Linecké cukroví Marcella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marcella 60 min

Kefírová buchta do formiček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella

Harlekýn s likérovým krémem Videorecept

Harlekýn s likérovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marcella 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Sladké chutě
Snadné recepty
Hrníčkové recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Kynutí
Snídaně
Svačina
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kynuté těsto na cokoli

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkJJ

Náhodný recept

Domácí čokoládový termix

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana K. 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 4 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 5 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 5 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 5 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 5 hodinami

Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (56)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

TruBicka1112024 1. 11. 2024 13:52

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tohle těsto je u mě topka, žádné jiné nedělám,je opravdu skvělé na cokoli 👍

Dagmarak 10. 6. 2023 08:43

Mám své osvědčené kynuté těsto na sladké pečení, které je léty ověřené. Ráda ale zkouším nové recepty. Tento mne ale nemile překvapil řídkostí těsta po umíchání. Striktně jsem se držela receptu, ale musela jsem dosypat půl kg mouky. Tak doufám, že chuťově bude dobré. Příště asi vzhledem k cenám dnešních potravin raději zůstanu u své osvědčené jistoty.