Houby z trouby
Suroviny 3-4 porce
- mísa hub nejlépe směs
- 1 cibule
- 5 stroužků česneku
- 4-5 krajíců chleba (může být i starší)
- majoránka
- kmín
- 3 vejce
- pažitka
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Na pánvi si na malinkém množství oleje osmažíme na kostky nakrájený chleba do zlatova (jako krutony).
Na druhé pánvi si na oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme houby, kmín majoránku a smažíme, mícháme až se voda z hub vydusí, pak dáme ještě česnek na plátky, nakrájenou pažitku a osolíme dle chuti.
Orestovaný chleba promícháme s houbami, směs dáme do pekáčku a zalijeme rozšlehanými vejci. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme, dokud se nám vejce nezapečou a vršek nedostane zlatavou barvu.
Poznámka od kuchařky
Recept jsem dostala od jedné naší zákaznice, která ho moc chválila, tak jsem nelenila a k večeři jsem udělala-chtěla jsem se o tom přesvědčit a také chválím!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houby z trouby
-
Janinko. Zase něco nového na vyzkoušení. Tobě věřím, když říkáš že je to dobré. VYZKOUŠÍM.+BODÍK 14
-
Teď před chvílí vyzkoušeno k večeři - vynikající záležitost
. Kdybych mohl bodovat, dám další tři. Takhle z dovolením přidávám tři fotky.
-
Bibinka:Děkuji za odpověď.Já jen orientačně,abych tomu množství přizpůsobila ostatní suroviny.
-
Dana61: Danuš, to jsi mi udělala radost-la,la,la....
-
splnilo to mé očekávání - bašta
tedy nedala jsem česnek (žlučník) ale dala jsem trošku chilli a na přání části rodiny jsem na část pekáčku jsem ještě nasypala strouhaný uzený sýr a všichni jsme si pochunali -
Marie64:Maruš dej tolik, pro kolik strávníků budeš dělat, houby se vydusí a je jich od celé mísy tak l/3 mísy, tak jich dej dost. Těžko to jde říct jakou mísu a ani na tom tolik nezáleží, chutnější je, když je jich víc, tak odhadni. Já měla vrchovatej hlubokej talíř, tak tak velkou mísu
-
Bibinka: Dobrý den.Houby jsme si dovezli z dovolené,tak bych to ráda vyzkoušela.Mám dotaz-jak velká mísa hub to má být?Děkuji za odpověď
-
Až najdu, tak určitě vyzkouším. To nemůže být nedobré.
-
Dobrý den.Houby jsme si dovezli z dovolené,tak bych to ráda vyzkoušela.Mám dotaz-jak velká mísa hub to má být?Děkuji za odpověď.
-
Tak to je super receptík
ten vyzkouším,ale jako většina tady si musím na houby počkat -
Houbičky, houbičky hned bych si je dala do hubičky
-
báječný nápad
já tedy do lesa neběžím neb je tady sucho, že ani prašivka neroste - nicméně sáhnu pro ně do mrazáku a uděláme si mňamku -
Zdenka1:
naprostý souhlas
-
uloženo a mažu do lesa
