Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Závitky s mletým masem a medvědím česnekem

Závitky z mletého masa zabalené v rýžovém papíru s medvědím česnekem jsou zajímavou variantou pečeného masa. Masovou směs ochutíme sýrem, hořčicí a cibulkou, zabalíme do papíru s bylinkami a upečeme dozlatova. Výsledkem je šťavnaté jídlo s jemně křupavým povrchem.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 605 kJ /
1 101 kcal
Bílkoviny88,68 g
Tuky82,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 349 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Medvědí česnek opláchneme a osušíme. Krok 2: Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, hořčici, smaženou cibulku a strouhaný parmazán. Směs osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Krok 3: Rýžový papír krátce navlhčíme ve vodě, aby změkl. Na navlhčený papír rozložíme listy medvědího česneku. Krok 4: Z masové směsi vytvoříme váleček a položíme ho na připravený papír. Pevně zabalíme do závitku. Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Závitky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Povrch lehce postříkáme olejem nebo potřeme. Krok 6: Pečeme v troubě přibližně 30 minut dozlatova.

TIP: Jak připravit zelné závitky

Zveřejněno 3. 4. 2016

Poznámka autorky hosta

Závitky můžeme kromě masové směsi naplnit také třeba vejcem uvařeným natvrdo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Závitky s mletým masem a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mj6p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Závitky s mletým masem a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mj6p

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Tématické fráze:
rýžové závitky s mletým masem, kapustové závitky plněné mletým masem, mangoldové závitky s mletým masem, rýžové závitky s masem a sýrem, maso s medvědím česnekem, maso na medvědího česneku, rýžové závitky s mletým hovězím masem recept, recepty na maso s medvědím česnekem, rýžové závitky s mletým masem a sýrem, rýžové závitky s mletím masem

Suroviny:
maso mleté, vejce, hořčice hrubozrnná, cibulka, sýr parmazán strouhaný, list medvědího česneku, papír rýžový, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]