Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 100 kJ / 3 609 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,10 g |
| Tuky | 321,80 g |
| Vláknina | 15,70 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 9,79 g |
| Sůl | 23,70 g |
| Sacharidy | 24,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Z výše uvedených surovin umícháme marinádu, ve které bůček důkladně obalíme, přendáme na plát alobalu a zabalíme. Necháme v lednici 5dní uležet.
Krok 3: Poté nakrájíme na silnější plátky, které obalíme v trojobalu a osmažíme z obou stran v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Podáváme se šťouchanými bramborami, nebo s bramborovou kaší.
Krok 4: Část bůčku můžeme nakrájet na tenčí plátky a podávat po studenu s pečivem.
Zveřejněno 29. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Moje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 35 minutami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 3 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 4 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 5 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 5 hodinami
Zeleninová směs na vepřovém plátku
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 53 minutami
České buchty
abigail.horynova před 55 minutami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 1 hodinou
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 1 hodinou
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 1 hodinou
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 1 hodinou
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 4 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Vladka321 před 5 hodinami
Linecké cukroví
jarmila58 před 5 hodinami
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
MarinetteQueen3 před 5 hodinami
Tématické fráze:
smažený bůček,
smažený bůček,
rizek z bucku,
smažený řízek,
nakládané řízky z panenky,
buček jako řízek,
řízky z bůčku,
nakladane smazene rizky,
smažený bůček jako rirek,
buček v trojobalu,
nakládané řízky,
bůček jako řízek recept,
vepřové řízky z bučku,
smažený řízek,
recepty z bucku,
smazenybucek,
nakládané platky bůčku,
rolovany bucek,
smazene rizky z bucku,
řízek jako bomba!!
Suroviny:
bůček vepřový,
mrkev,
petržel,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek granulovaný,
kmín drcený,
sůl,
alobal,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sádlo
Komentáře (15)