Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 100 kJ / 3 609 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,10 g |
Tuky | 321,80 g |
Vláknina | 15,70 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 9,79 g |
Sůl | 23,70 g |
Sacharidy | 24,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Měkký bůček vykostíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Z výše uvedených surovin umícháme marinádu, ve které bůček důkladně obalíme, přendáme na plát alobalu a zabalíme. Necháme v lednici 5dní uležet.
Krok 3: Poté nakrájíme na silnější plátky, které obalíme v trojobalu a osmažíme z obou stran v rozehřátém tuku do zlatavé barvy. Podáváme se šťouchanými bramborami, nebo s bramborovou kaší.
Krok 4: Část bůčku můžeme nakrájet na tenčí plátky a podávat po studenu s pečivem.
Zveřejněno 29. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Moje poznámka
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDy
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 4 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 18 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 4 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 5 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 6 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 6 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 6 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 7 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 8 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 9 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 11 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 11 hodinami
Tématické fráze:
smažený bůček,
smažený bůček,
rizek z bucku,
smažený řízek,
nakládané řízky z panenky,
buček jako řízek,
řízky z bůčku,
nakladane smazene rizky,
smažený bůček jako rirek,
buček v trojobalu,
nakládané řízky,
bůček jako řízek recept,
vepřové řízky z bučku,
smažený řízek,
recepty z bucku,
smazenybucek,
nakládané platky bůčku,
rolovany bucek,
smazene rizky z bucku,
řízek jako bomba!!
Suroviny:
bůček vepřový,
mrkev,
petržel,
celer,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej,
paprika sušená sladká,
česnek granulovaný,
kmín drcený,
sůl,
alobal,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sádlo
Komentáře (14)