Nakládaný bůček za studena

cvrnda Kuchař: cvrnda

Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

1 kg bůčku vcelku
10 stroužků česneku
sůl
5 bobkových listů
5 kuliček pepře
Marináda:
15 namačkaných stroužků česneku
sůl
1 lžička kari
1 lžička sušené papriky
1 lžička worcestrové omáčky
tabasco
1 balíček grilovacího koření
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bůček povaříme v tlakovém hrnci s trochou vody, 10 stroužky česneku, bobkovým listem, 5 kuliček pepře a solí, asi 25 minut.

  2. Po uvaření ještě teplý potřeme marinádou. Zabalíme do alobalu a necháme zchladnout. Uložíme do lednice ještě asi na 7 dní.

Poznámka

Podává se za studena nakrájený na slabé plátky s pečivem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 473 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nakládaný bůček za studena

  • Emilie Hofrova Emilie Hofrova(neregistrovaná)

    Tenhle recept uz mam hodne dlouho,ale nikdy ten bucek nevydrzel v lednici 7 dni:D:-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • Péťa Péťa(neregistrovaná)

    :-pZ tohoto bůčku máme vždycky boule za ušima.:-)):-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Znám a dělám podobně.Je to výborná záležitost.:yes::yes:

    Odpovědět

  • JezulkaS JezulkaS

    Tak ten bych si také dala. K tomu okurčičku a domácí chlebík :-p:-p:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Je skvělý. Znám ho tedy pod názvem "Pantůček" zde z Topek a na některého Silvestra už jsem jej dělala a nejen na Silvestra;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bůček za studena bůček na studeno nakládaný pikantní bůček pikantní bůček za studena buček po studenu nakládaný bůček pečený bůček za studena nakládaný pečený bůček pečený bůček na studeno domácí nakládaný bůček domácí nakládaný bůček top recepty nakládaný bůček naložený bůček za studena pikantní nakládaný bůček vepřový bůček za studena bucek nastudeno marinovaný bůček za studena recept na bůček za studena nakládaný bůček recept bucek za stubena

Zapomněl/a jsem heslo