Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 522 kJ / 2 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| Tuky | 119,98 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 239 mg |
| Sodík | 384 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 410,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku s práškem do pečiva, cukr a máslo a vypracujeme těsto.
Krok 2: Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm za stálého míchání opražíme mleté ořechy se strouhankou, když začnou zlátnout přidáme cukr, skořici a mícháme dokud cukr nezačne karamelizovat.
Krok 4: Plát posypeme hotovou náplní.
Krok 5: Na náplň jemně nastrouháme čokoládu, okraje těsta potřeme vejcem rozšlehaným v mléce s medem, plát stočíme.
Krok 6: Závin potřeme zbylým vejcem, posypeme zbylou nádivkou a pečeme asi 35 minut při 170 stupních.
Zveřejněno 30. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Moje poznámka
Ořechový závin trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6Vw
Nejnovější recepty
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 4 hodinami
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 7 hodinami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 8 hodinami
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 20 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 23 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustové karbanátky
Berousci před 52 minutami
Kuře na paprice
pazderka83 před 1 hodinou
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Jan Nemec před 2 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Saratice před 2 hodinami
Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
bobnak před 2 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
lunav1 před 5 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
brtna před 6 hodinami
Pribináček
slunicko.rk před 6 hodinami
Zapečený sýrový květák
slunicko.rk před 6 hodinami
Tématické fráze:
minibazar vaření a pečení,
jablečný závin s ořechy,
makový závin kluci v akci,
ořachova napln do zavjnu,
kluci v akci makový závin,
ořechový závin z bramborového těsta,
časopis delikatesy,
ořechový napln,
super c.z.,
jablečný závin kluci v akci,
makovo jablečný závin,
orechova nadivka do zavinu,
recept na zavin s orechovou naplni,
náplň do ořechového závinu,
alena kovarova novinky c.z.,
závin s orechovou nadivkou,
maďarský makový závin recepty,
medovy zavin mini bazar cz,
mini bazar c.z.,
nekynutý makový závin
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
prášek do pečiva,
sůl,
mouka,
ořechy,
čokoláda hořká,
máslo,
cukr,
strouhanka,
skořice,
vejce,
mléko,
med
Komentáře (10)