Makový (ořechový) závin od Lidušky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

recepty73

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 171 kJ / 4 343 kcal
Bílkoviny	86,51 g
Tuky	212,74 g
Vláknina	44,50 g
Cholesterol	633 mg
Sodík	235 mg
Sůl	0,49 g
Sacharidy	456,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z droždí, mléka a cukru necháme vzejít kvásek, který pak přidáme do mísy k mouce a změklému máslu. Přidáme vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme na pomoučněném stole zaklopené pod teplou nádobou odpočinout cca 30 minut. Krok 2: Pak těsto odklopíme, rozválíme na dva slabší pláty, potřeme vlahou náplní, zavineme a necháme cca 10 minut odpočinout. Krok 3: Pečeme na 170 °C v předehřáté troubě dozlatova. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem nebo přelijeme čokoládovou polevou. Krok 4: Náplň: mléko svaříme s cukrem, přidáme mák nebo ořechy, rozinky a citronovou kůru. Vše promícháme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme rum.

Z droždí, mléka a cukru necháme vzejít kvásek, který pak přidáme do mísy k mouce a změklému máslu. Přidáme vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme na pomoučněném stole zaklopené pod teplou nádobou odpočinout cca 30 minut.
Pak těsto odklopíme, rozválíme na dva slabší pláty, potřeme vlahou náplní, zavineme a necháme cca 10 minut odpočinout.
Pečeme na 170 °C v předehřáté troubě dozlatova. Po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem nebo přelijeme čokoládovou polevou.
Náplň: mléko svaříme s cukrem, přidáme mák nebo ořechy, rozinky a citronovou kůru. Vše promícháme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme rum.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makový (ořechový) závin od Lidušky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zDMm

Ořechový koláč od Lidušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

(Ne)kynutý závin podle Lidušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Motaný makový / ořechový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Makový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Dort pro babičku Lidušku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenullinka

Ořechový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Zobrazit více

Domácí šťáva z josty

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

recepty73

Višňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

recepty73

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Meruňkový / broskvový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Bramborový salát s okurkou a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Třešňové / višňové kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Náročné recepty
Kynutí
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Makový (ořechový) závin od Lidušky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zDMm

Náhodný recept

Vepřové maso s kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kostky po znojemsku

Přidáno před 14 hodinami

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno před 19 hodinami

Letní koláč s třešněmi

Přidáno před 19 hodinami

Domácí malinová zmrzlina

Přidáno před 19 hodinami

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno 7. 7. 2025 18:07

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno 7. 7. 2025 14:48

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 20. 2. 2018 18:36

Přečtěte si

Zasmažená kmínová polévka: Sytá a voňavá polévka ze surovin, které máte běžně doma, je jednoduchá a na stole je do půl hodiny

Jak ochutit makovou náplň? Oblíbenou náplň buchet a koláčů připravíte mnoha způsoby Hodnocení 40×

Jak ochutit makovou náplň? Oblíbenou náplň buchet a koláčů připravíte mnoha způsoby

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé Hodnocení 641×

Oblíbené zákusky - makronky. Jednoduchý návod bez vaření cukru tak, abyste uspěli hned napoprvé

Listové saláty sklízejte ráno, aby byly svěží. Uchovávejte je zabalené ve vlhké utěrce v chladničce v přihrádce na zeleninu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Retro okénko: Osvěžení s chutí kokosu za 50 haléřů. Legendární nanuky Eskymo se vyrábí dodnes a stále je milují děti i dospělí

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

Nejnovější články

Jak hubnu a zlepšuji si zdraví díky Margit a navzdory doktorce: Lákadla na dovolené, 14 kg dole a domácí zmrzlina, kterou můžu

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou

brtna před 5 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Sahula před 10 hodinami

Domácí quiche

TotalMudla před 12 hodinami

Máslová krupková polévka

poirotka před 13 hodinami

Tématické fráze:
makový závin, ořechový závin, makovy zavin nekynuty, top recepty makovy závin, makový závin recept, makový štrůdl, rezy ,zaviny s orechy, ořechovomakovy, makovi závin s ořechy, ořechový a makový kynutý zavin, ořechový závin z kynutého těsta, kynutý štrůdl s ořechov, kolace s kynuteho testa na makovy a orechovy zavin, makový záviny recepty, recept na ořechový závin, makovvý závin s ořechy, ořechov o makový koláč, kynutý makový ořechový závin, makový kynutý závin recept, makovy zavin jinak

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, vejce, sůl, droždí, mléko, cukr krupice, mák mletý, mléko, cukr krupice, kůra citronová, rozinky, rum