Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 871 kJ / 1 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,92 g |
| Tuky | 31,53 g |
| Vláknina | 24,05 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 5,74 g |
| Sacharidy | 144,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do studené vody dáme křížové kosti, omytou, ale neloupanou cibuli, 2 stroužky česneku, kořenovou zeleninu, divoké koření, sůl a pepř. Pomalu vaříme cca 4 hodiny, během varu odebíráme z povrchu šum (svařenou krev a bílkoviny).
Krok 2: Scedíme vývar a nakrájíme nadrobno zeleninu, kterou dáme zpět, za stálého míchání přidáváme rozmíchaná vajíčka, na másle restované malé kostky šunky a zbytek utřeného česneku.
Krok 3: Popřípadě dokořeníme a podáváme s krutony (na kolečka nakrájené rohlíky, zakáplé olivovým olejem, upečené na pečícím papíře v troubě).
Zveřejněno 8. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka od Krkovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjp3
Moje poznámka
Česnečka od Krkovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjp3
Nejnovější recepty
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 3 hodinami
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 5 hodinami
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 8 hodinami
Biftečky s baby karotkou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 48 minutami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 1 hodinou
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 2 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 3 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
Veruuuuu před 3 hodinami
Bramborové placky
Meff_ před 3 hodinami
Kuře pečené na bylinkách
Darwin před 4 hodinami
Jelení guláš s povidly a skořicí
[email protected] před 4 hodinami
Jogurtové muffiny
Istrate před 5 hodinami
Tématické fráze:
top cesnecka,
cesnecka z veprove kostí,
česnečka s vepřových kosti,
cesnecka olivovy olej
Suroviny:
kosti vepřové,
cibule,
česnek,
mrkev,
petržel,
koření divoké,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
šunka,
máslo,
rohlík,
olej olivový,
voda
Komentáře (2)