Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 871 kJ / 1 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,92 g |
| Tuky | 31,53 g |
| Vláknina | 24,05 g |
| Cholesterol | 850 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 5,74 g |
| Sacharidy | 144,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do studené vody dáme křížové kosti, omytou, ale neloupanou cibuli, 2 stroužky česneku, kořenovou zeleninu, divoké koření, sůl a pepř. Pomalu vaříme cca 4 hodiny, během varu odebíráme z povrchu šum (svařenou krev a bílkoviny).
Krok 2: Scedíme vývar a nakrájíme nadrobno zeleninu, kterou dáme zpět, za stálého míchání přidáváme rozmíchaná vajíčka, na másle restované malé kostky šunky a zbytek utřeného česneku.
Krok 3: Popřípadě dokořeníme a podáváme s krutony (na kolečka nakrájené rohlíky, zakáplé olivovým olejem, upečené na pečícím papíře v troubě).
Zveřejněno 8. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka od Krkovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjp3
Moje poznámka
Česnečka od Krkovičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mjp3
Nejnovější recepty
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Přidáno před 12 hodinami
Housky na burgery
Přidáno před 17 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 17 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 18 hodinami
Maxi ptáček z vepřového masa
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řeznický zabijačkový guláš
zvojta před 40 minutami
Extra rychlé lívance
AlCapone před 2 hodinami
Bramborový salát s česnekem
wimra před 3 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
PetraAnna před 3 hodinami
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 10 hodinami
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 12 hodinami
Vaječná pomazánka
bobnak před 13 hodinami
Pizza rohlík
Jan Nemec před 13 hodinami
Banánové brownies
-Petra- před 14 hodinami
Výborné koblížky z trouby
JanaPav před 16 hodinami
Tématické fráze:
top cesnecka,
cesnecka z veprove kostí,
česnečka s vepřových kosti,
cesnecka olivovy olej
Suroviny:
kosti vepřové,
cibule,
česnek,
mrkev,
petržel,
koření divoké,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
šunka,
máslo,
rohlík,
olej olivový,
voda
Komentáře (2)