Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nekynuté mini koláčky
Mini koláčky podle našeho receptu jsou sice z těsta, ve kterém je droždí, ale nenechávají se kynout. Upéct si je můžete jen tak na chuť, ale parádu udělají i jako sváteční. Jsou hodně křehké a měkké i třetí den, pokud zbydou.
Suroviny pro 40 kusů
40kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 443 kJ / 4 647 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,70 g |
| Tuky | 276,87 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 638 mg |
| Sůl | 1,49 g |
| Sacharidy | 452,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: V teplém mléce rozmícháme trochu cukru. Do mléka rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Na vál si připravíme mouku, žloutky, sůl, nastrouhaný tuk, cukr, kůru a rum. Vypracujeme společně s kváskem hladké, nelepivé těsto.
Krok 3: Zabalíme a dáme na půl hodiny do lednice. Mezitím si připravíme náplně a drobenku. Těsto vytáhneme, znovu propracujeme a rozdělíme na půl.
Krok 4: Z každé poloviny uděláme váleček a nakrájíme na stejné kousky. Z každého kousku uděláme kuličku asi 3-4 cm. Do každé kuličky uděláme třeba štamprličkou (namočenou do mouky) důlek.
Krok 5: Naplníme libovolnou náplní, okraje pomažeme rozšlehaným vejcem a nahoru dáme drobenku.
Krok 6: Plech vyložíme pečicím papírem a poklademe na něj koláčky.
Krok 7: Ihned vkládáme do vyhřáté trouby na 180 °C. a pečeme do růžova.
Recept na tvarohovou náplň do moučníků
Zveřejněno 26. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nekynuté mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rowp
Moje poznámka
Nekynuté mini koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rowp
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 3 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 12 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 18 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 18 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 1 hodinou
Litý perník
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 3 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 4 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 4 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 4 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 4 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 5 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 5 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 6 hodinami
Tématické fráze:
nekynute kolacky,
nekynuté koláče,
mini koláčky,
mini koláčky recept,
recepty na nekynuté makové koláče,
nekynuté koláčky s droždím,
kolacky s drozdim nekynute,
recept nekynute kolače,
nekynute kolacky recept,
recept na mini koláčky,
nekynute koláče s drozdim,
mini koláčky z majonézy,
minikolačky nekynute,
kuchařka na nekynute a nepecene jidla,
nekynuté těsto na koláče,
nekynute minikolacky,
koláčky z hl. mouky, nekynuté,
linecké koláčky s droždím,
kolačky recepty,
recept na kolacky
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
droždí čerstvé,
cukr,
mléko,
máslo,
sádlo,
rum,
kůra citronová,
sůl,
mák,
cukr,
mléko,
skořice,
kůra citronová,
tvaroh,
žloutek,
cukr,
kůra citronová,
bílek,
povidla švestková,
cukr,
skořice,
perník strouhaný,
rum,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře (18)