Paštika z jater a bůčku
Výtečná zavařená paštika z jater a bůčku jistě potěší všechny milovníky masových lahůdek a překvapí vás svojí jednoduchou a rychlou přípravou. Její chuť nejlépe vynikne na čerstvém, křupavém pečivu a podávat ji můžete s brusinkami.
Suroviny pro 1 dávka
8-10 skleniček od přesnídávky
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 267 kJ / 3 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 296,88 g |
| Tuky | 201,96 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 4,22 g |
| Sodík | 5,62 g |
| Sůl | 13,74 g |
| Sacharidy | 41,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra a bůček umeleme, přidáme ostatní přísady a promícháme.
Krok 2: Dobře umyté sklenice naplníme masovou směsí, otřeme hrdla, zavíčkujeme čistými a nepoškozenými víčky.
Krok 3: Sterilujeme při teplotě 100 °C po dobu 1,5 hodiny.
Krok 4: Po uplynutí 24 hodin znovu sterilujeme při teplotě 100 °C po dobu 1,5 hodiny.
Krok 5: Hotovou paštiku uchováváme v lednici.
Zveřejněno 31. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštika z jater a bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j834
Moje poznámka
Paštika z jater a bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j834
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 8 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 10 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 11 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 13 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 3 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 4 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 5 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 8 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 9 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 9 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 9 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 10 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 11 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
pastika z veprovych jater,
domácí paštika z bučku a jater,
zaváření paštiky,
sterilování paštiky,
paštika z kuřecích jater a bučku,
domácí paštika z bůčku,
domaci pastika z veprovych jater a bucku,
paštika z vepřových jater na zavaření,
recept na paštiku z vepřových jater,
jak sterilovat paštiku,
jak dlouho zavarovat pastiku,
paštika z pečeného bůčku,
paštika z jater a vepřového masa,
paštika z jater,
domácí paštika z jater a bůčku,
domácí paštika z vepřových jater sterilovaná,
sterilovaná paštika,
vepřová domácí paštika recepty,
jak dlouho sterilovat paštiku,
recept pastika z veprovych jater
Suroviny:
játra vepřová,
bůček uzený,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
A určitě je lepší mít jí v chladnějším prostředí.