Kedlubny do mrazáku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kucerova45

Snadný

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (8)

Merylas moderátorka 19. 6. 2025 17:22

Při větší úrodě taktéž kedlubny zamrazím. Na větší kousky nasekané kedlubny velmi krátce blanšíruju (vhodím do vařící vody a po půlminutě vyberu do studené vody a scedím). Po okapání rozdělím do uzavíratelných sáčků a uložím do mrazničky. Používám hlavně na polévky a zadělávané kedlubny. Přidávám i mladé středové listy. Pokud bych třeba potřebovala do směsi polévkové zeleniny, tak to bych nakrájela na kostky.

Merylas přidala nové fotografie! moderátorka 19. 6. 2025 17:10

cecilka 19. 7. 2016 10:37

ufff, uff, povedal biely brat ,neskoro, kaleraby som uvarila, no nie 2O min, zdalo sami to vela , no a uvidim, co z toho bude. Vyskusam aj nevarene, mam ich este asi pol iglitky.

Anna Kocikova 19. 7. 2016 13:20

cecilka: cecilko,kostičky mrkve do mrazáku dávám syrové,ale kedluben a celer nechávám cca 2- 4minuty blanšírovat.(20minut mi příjde hodně)Už se mi totiž stalo,že mi od syrového kedlubnu a celeru"načuchly"ostatní suroviny

To samé bylo i se zamražením syrových hříbků.Také je už raději převařuji

tejaja 19. 7. 2016 17:09

Anna Kocikova: Anička, ono to chce každú potravinu správne zabaliť, potom nič nenačuchne. Mikroténový sáčok určite nestačí. Ja používam už roky s úspechom tieto vrecká: http://www.ikea.com/sk/sk/catalog/products/6025138...