Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Jablkový koláč s pudinkem
Jablkový koláč s pudinkem je tak šťavnatý a sladký, že zmizí z plechu takřka okamžitě. Dvě vrstvy křehkého těsta skrývají mezi sebou lahodnou jablečnou náplň, která krásně zatuhne díky použití pudinku při přípravě.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti zhruba 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 403 kJ / 4 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,98 g |
| Tuky | 14,31 g |
| Vláknina | 55,20 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 974,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Mouku na vále smícháme s kypřicím práškem do pečiva a cukrem, a promneme se změklou Herou.
Krok 3: Přidáme mléko dle potřeby a vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Těsto rozdělíme na dvě části a jednu z nich rozválíme na pomoučněném vále na plát o něco větší, než je velikost plechu.
Krok 5: Pomocí válečku přendáme plát těsta na vymazaný plech a urovnáme jej tak, aby pokrýval celé dno i zvedlé okraje hlubokého plechu.
Krok 6: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Smícháme je s pudinkovým práškem a cukrem, a pak je rozložíme na těsto.
Krok 7: Vyválíme druhou polovinu těsta a tímto plátem přikryjeme ochucená jablka.
Krok 8: Po obvodu plechu spojíme okraje spodního i vrchního plátu těsta, a koláč ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 45 minut dorůžova.
Krok 9: Krájíme na řezy až po úplném vychladnutí - teprve až pudinkový prášek spojený se šťávou puštěnou z jablek úplně ztuhne. Před podáváním můžeme pocukrovat.
Zveřejněno 17. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový koláč s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrEr
Moje poznámka
Jablkový koláč s pudinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrEr
Nejnovější recepty
Líné koláče
Přidáno před 24 minutami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 14 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvová marmeláda z DP
vojfrancezska před 36 minutami
Cuketová buchta
vojfrancezska před 42 minutami
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 8 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 9 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 11 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 12 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 12 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 14 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 15 hodinami
Tématické fráze:
jablečný koláč s pudinkem,
velmi dobrý jablkový koláč,
křehký jablečný koláč s pudinkem,
buchta s jablky a pudinkem,
jablkovo pudinkovy kolac,
jablkový koláč,
nepečený jablkový koláč,
řezy s jablky a pudinkem,
jablkové řezy s pudinkem,
jablka s pudinkem,
jablkový koláč s pudingem,
jablkový moučník s pudinkem,
jablkový koláč nepečený,
moučník s jablky a pudinkem,
pudinkový koláč s jablky,
koláč s pudinkem,
jablková buchta na plech s pudinkem,
jablková buchta s pudinkem,
nepečený jablečný koláč s pudinkem,
jablkový dort s pudinkem
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk hera,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
jablko,
cukr krupice,
pudinkový prášek,
tuk
Komentáře (14)