Červená čočka s pohankou, majoránkou a česnekem

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

2-3 porce Luštěniny 1 názor

Suroviny

1 hrnek červené čočky
1 hrnek pohanky
2-3 stroužky česneku
1 červená cibulka
majoránka
sůl
pepř
cca 1/2 cm proužek sádla
jarní cibulka
klobáska
vajíčko
kysané zelí
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Červenou čočku uvaříme do měkka. Pohanku zalijeme 1.5-2 násobným množstvím vody, přivedeme k varu, necháme max. 1 minutu bublat a odstavíme. Přikryjeme pokličkou a necháme 15-20 minut stát.

  2. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme česnek nasekaný na maličké kousíčky, promícháme a vsypeme uvařenou čočku.

  3. Promícháme, přidáme pohanku a dochutíme solí, pepřem a majoránkou.

  4. Na talíři můžeme zdobit opečenými kolečky klobásky, jarní cibulkou, hodí se k tomu uvařené vajíčko nebo chuť výborně doplní kysané zelí.

Poznámka

K čočce i pohance je lepší přidat víc vody, hodně nasáknou a směs pak bude hodně hustá kaše. Případně se dá přidat trochu vody i pro smíchání a nechat cca 2 minuty probublat.

Dá se jíst samotné nebo jen s kysaným zelím, popřípadě ozdobit opečenou klobáskou, párkem, uzeným tofu nebo kdo jak má rád.

Velmi dobré a rychlé:-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Červená čočka s pohankou, majoránkou a česnekem

Tématické fráze: cocka s pohankou pohanka s červenou cockou černá čočka s pohankou pohanka s čočkou cervena čočka s cesnekem kase z pohanky a čočky čočka s česnekem červená čočka se zelím cocka pohanka příprava pohanka z červenou čočky salat z pohanky a cervene cocky recepty pohanky a čočky recepty s pohankou a červenou čočkou pohanka s párkem co se da uvarit s pohankou čočka a pohanka zapečená pohanka s červenou čočkou červená čočka zeli kaše z červené čočky s česnekem recept čočka s pohankou

Zapomněl/a jsem heslo