Jablkový koláč se sněhem

150 g 150 g Hery

150 g 150 g cukru krupice

300 g 300 g hladké mouky

1 1 vejce

2 lžíce 2 lžíce mléka (dle potřeby)

Náplň :

800 g 800 g jablek (strouhaných)

1 1 vanilkový pudink

1/2 l 1/2 l mléka

2 lžíce 2 lžíce cukru

skořice

Sníh:

4 4 bílky

2 lžíce 2 lžíce cukru moučka