Švestkový koláč s tvarohem a sněhem

kucerova45 Kuchařka: kucerova45

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 13 názorů

Suroviny

300 g polohrubé mouky
20 g droždí
3 lžíce cukru
3 lžíce rozehřátého másla
špetka soli
1 žloutek
1 šálek mléka
tuk na vymazání plechu
Náplň:
500 g tvarohu
3 lžíce cukru
2 lžíce škrobové moučky
1 žloutek
trochu mléka
švestky
Sníh:
3 bílky
1 žloutek
4 lžíce cukru
3 lžíce polohrubé mouky
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy prosejeme mouku, doprostřed rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru,vlažné mléko a rozmícháme. Přikryjeme, když kvásek vzejde, přidáme zbylý cukr, rozehřátý tuk nebo máslo, žloutek, sůl, zbytek mléka a zaděláme vláčné těsto.Posypeme moukou a necháme vykynout.

  2. Připravíme náplň: do tvarohu přidáme cukr, žloutek, škrobovou moučku, zředíme mlékem, aby byla náplň vláčná.

  3. Vykynuté těsto rozválíme a vyplníme jím plech, vymazaný tukem. Na těsto klademe půlky švestek, potřeme tvarohovou náplní a dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C péct.

  4. Připravíme sníh: z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně zašleháme cukr, pak lehce zamícháme žloutek a mouku.Na téměř upečený koláč navrstvíme sníh a zvolna dopečeme, prochladlý krájíme na řezy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 100 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Švestkový koláč s tvarohem a sněhem

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Moc pěkně připravený koláč:-p+15:yes:

    Odpovědět

  • danami danami

    milujeme ovocné koláče :-D, tak hned vyzkouším a zkusím dát meruňky :-p, bodík samozřejmě přidávám :yes:

    Odpovědět

  • Sabrina Sabrina

    Koláč vypadá nádherně :-p - určitě vyzkouším ! Díky za receptík. Posílám bodík :yes:.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Veľmi pekné :yes:, u nás všetky ovocné koláče letia...včera som piekla taký obyč. kysnutý so slivkami, tento je luxus...

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Pěkný koláč :-D ... sbíhají se mi sliny :-p +1:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :-O:-):-KKrásńé, již ukládám;-):yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

  • Jenny Jenny

  • Tanicka Tanicka

    To je moc krásný a povedený koláč :) Hned bych si dala a to moc ovocné moučníky nemusím.. +3

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    ale toto vypadá na velikou dobrotu:yes:;-):-p
    znamenám si..a asi brzy upíknu;-)
    máš to hezky načinčané:-K:yes::-)

    Odpovědět

  • karolina1 karolina1

    vyzera mnamozne ale urobila by som ako hovori sodovka,ale inac bodik ide

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    :yes::yes:vypadá lákavě ;-)

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Koláče se sněhovovou čepicí mám ráda.:-p Když mám více bílek, tak peču podobné koláče. Evičko, nezkoušela jsi dát na těsto nejdřív tvaroh a až na tvaroh švestky? ;-) Koláčik si zaslouží +1.:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: švestkový koláč s tvarohem švestkový koláč svestkovy kolac s tvarohem a ovocem švestkové řezy s tvarohem švestkové koláče s tvarohem tvarohove řezy se švestkami tvarohový koláč se sněhem moucnik se svestkami tvarohovo švestkový koláč švestkové řezy švestkový moučník vestkový koláč švestkový koláč s tvarohem recept jabkovy kolac na plech jogurtové řezy se švestkami bernartice nad odrou koláče recept na švestkový koláč s tvarohem tvarohový koláč se švestkami koláč se švestkami a sněhem švestkový koláč tvaroh

Zapomněl/a jsem heslo