Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 619 kJ / 3 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,16 g |
| Tuky | 122,32 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 421,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto necháme vyrobit v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Když pekárna těsto vymíchá, program přerušíme a nevykynuté těsto z pekárny přendáme do mikrotenového sáčku. Sáček uzavřeme a těsto vložíme do lednice, kde ho necháme do druhého dne.
Krok 2: Druhý den těsto vyndáme a necháme ho v míse asi 40 minut při pokojové teplotě. Pak z něj odložíme menší část. Větší část rozdělíme na stejné dílky a z každého vytvoříme váleček - tělíčko kočky. Menší část také rozdělíme na dílky a z každého dílku utvoříme kuličku, to budou hlavičky. Válečky zamotáme do šneka a přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Každou kuličku na dvou místech zmáčkneme, utvoříme tak ouška. Hlavičky přiložíme k tělíčkům. Kočičky potřeme rozšlehaným vejcem a tělíčka posypeme mákem. Můžeme udělat očka, třeba z černého sezamu a čumáčky z cukrových kytiček.
Krok 3: Kočky necháme na plechu ještě asi 15 minut kynout a pak je dozlatova pečeme při 180°C 15-20 minut.
Zveřejněno 15. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjKN
Moje poznámka
Karáskové kočky z chlazeného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjKN
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 7 minutami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 19 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 28 minutami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 46 minutami
Extra rychlé lívance
Endka před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 1 hodinou
Batátová polévka
Ladda před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 10 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 11 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 12 hodinami
Pravé italské tiramisu
Jardam před 13 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší karásky recept,
babiččiny karásky,
kynute těsto chlazene,
karasek recept,
karasci recept,
kynuté karásky,
chlazene kynute těsto,
karasek pečivo,
karasek z pekárny,
chlazené kynutí ťesta,
maslove chlazene testo,
karásek,
recept karásek,
kynuté těsto - chlazené,
sladky karasek,
pečivo karasek,
pečení karásků,
kynute testo chlazene recepty,
babiččiny karásci,
nevykynute testo
Suroviny:
mléko,
vejce,
rum,
olej slunečnicový,
sůl,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
mák
Komentáře (16)
Chlazení těsta v lednici - má nějaký určitý důvod?