Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 027 kJ / 2 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,68 g |
| Tuky | 44,05 g |
| Vláknina | 15,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,02 g |
| Sacharidy | 368,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: K vykvašenému prefermentu přidáme zbytek surovin (droždí předem rozmíchané ve vodě) a vypracujeme těsto, které necháme asi 1-1,5 hodiny vykynout. Během kynutí můžeme těsto 1-2x popřekládat.
Krok 2: Těsto rozdělíme na poloviny, vytvarujeme dvě delší a tenčí veky, které před pečením opět necháme nakynout.
Krok 3: Veky dobře postříkáme vodou z rozprašovače a upečeme ve vyhřáté troubě (220 °C / 25-30 minut).
Zveřejněno 26. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O0zN
Moje poznámka
Veky se sezamem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O0zN
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledvinky po uhersku
Sahula před 21 minutami
Ledvinky na paprice
Sahula před 27 minutami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 3 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 3 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 3 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 4 hodinami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 4 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 6 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
recept na veky,
recept ze zbytků veky,
recept na zbytky veky,
pečení veky,
domácí chlebíčková veka,
celozrnná veka,
domácí rohlíky z prefermentu,
zbytek veky recepty
Suroviny:
voda,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
voda,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
droždí čerstvé
Komentáře (3)