Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Morek na topinku

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Snadný

Morek na topinku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 563 kJ /
852 kcal
Bílkoviny4,90 g
Tuky82,28 g
Vláknina9,80 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 16 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy21,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Abych pořádně využila kosti, nejprve z nich uvaříme silný vývar, kam přidáme zeleninu a domácí nudle. Máme vynikající polévku. Co s nima pak? Vyhazujete je? Dáváte psíkovi? Zkuste je zužitkovat. Krok 2: Uvařené kosti dáme na pekáček s pečícím papírem. Přidáme i celou hlavu česneku, kterou pokapeme trochu olejem. Rozpálíme troubu na 220°C a pečeme asi 10 minut. Krok 3: Topinky si připravíme na suché panvičce. Krok 4: V menším kastrůlku si rozpustíme máslo, přidáme vymačkaný česnek a trochu nasekané jarní cibulky. Osolíme a opepříme. Krok 5: Na připravenou topinku rozetřeme morek, osolíme, opepříme a přidáme trochu ochuceného másla. Posypeme pažitkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Morek na topinku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/No18

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Morek na topinku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/No18

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

houba houba 17. 1. 2017 19:57
Asi jem konzervativní a přízemní, ale stejně je nejlepší morek horký na obyčejném, čwském chlebu. Topina kdysi vyzkoušena, není to (z mého pohledu) ono.

Hell. Hell. 12. 1. 2017 18:06
Nemám pažádnou šanci dostat morkové kosti i s morkem až do trouby.. :-D Ale recept je úžasnej už u čtení, mňam!

cathleen cathleen moderátorka 12. 1. 2017 18:14
Hell.: u nás to samý :-( nedávno jsem koupila morkovou kost kvůli receptu od Elizy na pečený morek...manžel ji musel rozřezat na pile - prodali nám ji celou. Skončila v manželově oblíbené polévce, morek si vybral lžičkou jen tak, na mls. Do trouby nedoputovala, ač tam (pro úpravu v ní) byla původně koupená:-8

Elina 12. 1. 2017 16:48
:-K:yes:

casino casino 12. 1. 2017 15:39
"Morkové kosti na topinku"
No, na topinku dávám raději jen morek a z morkových kostí mám kokotky:-D

Zobrazit 2 starší odpovědi
casino casino 14. 1. 2017 14:32
cecilka:
No, ty kokotky nejsou žádná sláva a je to spíše taková funerálně-morbidní záležitost, vhodná do společnosti recesistů:-D k podávání např. Hlemýžďů po gaskoňsku (z burgundských by vyteklo máslo) nebo morkové žemlovky (druhá fotečka tady: http://www.labuznik.cz/recept/morkova-zemlovka/:-D:-D:-D
Nařezané kosti si vybírám u řezníka a po uvaření vývaru (vařím minimálně 4 hodiny:-! a ne pouze slabou hodinku jako některé, nejen zdejší, hvězdy);-( je vydrhnu kartáčem a ještě vybělím varem v octové vodě:-)

cecilka 14. 1. 2017 15:31
casino: vďaka za link, sme tu celá partia milovníkov funerálno-morbídnych receptov, niektoré sa nedajú uverejniť, no ani jeden z nás si nevie predstaviť, napr. mozoček, servírovaný v ko...sti . Inak , súhlasím s vami, na skvelý vývar a ešte lepší lepší špik je treba kosti "variť ", lepšie povedané pobublinkovávať aspoň 4 hod., možno aj viac. Inak odkaz aj pre vás :-D:-D:-D:-D, na špikových kostiach som ešte nikdy v živote nenašla ani kúsok mäsa. :-p:-p:-p:-p

hosta hosta 12. 1. 2017 15:27
No - prázdné je pak dávám psíkovi:-), o morek je u nás boj - a takhle vylepšený:-O - parádní:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
morek z kostí recepty, morek z kosti, morek, morek recept, morek recepty, co obsahuje morek, morek z kostí recept, pečený morek, recept morek, co je morek, morek uprava, morková pomazánka, špik z kosti, morek s topinkou, k jidlu morek z kosti, kostní morek, úprava morkových kostí, recept morek z kosti, pomazanka morkova, jak připravit morkové kosti

Suroviny:
kost hovězí morková, sůl, pepř, česnek, cibulka jarní, máslo, chléb, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu