Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 827 kJ / 3 066 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,51 g |
| Tuky | 198,42 g |
| Vláknina | 15,47 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 4,77 g |
| Sůl | 11,90 g |
| Sacharidy | 239,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Necháme vzejít kvásek, přidáme obě mouky, syrovátku, sůl, česnek a olej a vypracujeme vláčné nelepivé těsto.
Na teplém místě a přikryté necháme asi hodinu kynout (zdvojnásobí objem). Krok 2: Zapracujeme nadrobno pokrájené olivy a rozdělíme na jednotlivé kousky - mně vyšlo osm dílků. Ty rukou roztlačíme do oválu, posypeme parmazánem, zatočíme do roládek a na plechu s pečícím papírem - a přikryté - necháme opět v teple kynout. Krok 3: Zhruba po půl hodině ostrým nožem nařízneme vršek baget, můžeme potřít máslem a dáme péci asi na 20-25 minut do trouby vyhřáté na 170 st.C.
Upečené horké bagety potřeme rozpuštěným máslem.
Na teplém místě a přikryté necháme asi hodinu kynout (zdvojnásobí objem). Krok 2: Zapracujeme nadrobno pokrájené olivy a rozdělíme na jednotlivé kousky - mně vyšlo osm dílků. Ty rukou roztlačíme do oválu, posypeme parmazánem, zatočíme do roládek a na plechu s pečícím papírem - a přikryté - necháme opět v teple kynout. Krok 3: Zhruba po půl hodině ostrým nožem nařízneme vršek baget, můžeme potřít máslem a dáme péci asi na 20-25 minut do trouby vyhřáté na 170 st.C.
Upečené horké bagety potřeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 1. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivové bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GNJ0
Moje poznámka
Olivové bagetky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GNJ0
Nejnovější recepty
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 9 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 9 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno před 12 hodinami
Veganský makovec
Přidáno před 13 hodinami
Marinovaná krkovička s argentinským kořením
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Zdenislavka před 2 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 6 hodinami
Vepřová krkovice v majonéze
Sahula před 6 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 6 hodinami
Základní kváskový chleba
Brona.S před 6 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
Sahula před 7 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Sahula před 7 hodinami
Svíčková na smetaně
VeronikaRob před 8 hodinami
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou
petrp před 8 hodinami
Tématické fráze:
olivové tyčinky,
bagetky,
bageta s olivami,
bageta s olivami recept,
olivová tyčinka recept,
recept na olivové tyčinky,
olivové housky,
bagetky s olivami,
olivové spirálky,
olivová tyčinka recepty,
olivová houska,
bagety s olivami,
bageta s olivami recepty,
olivová tycinka,
olivové tyčinky recept,
baketa s olivami,
bageta s olivovým olejem,
olovové housky recept,
bagetky recept,
recept olivové tyčinky
Suroviny:
droždí,
voda,
cukr,
mouka polohrubá,
mouka pohanková,
zakysanka,
olej,
sůl,
česnek sušený,
olivy černé,
sýr parmazán strouhaný,
máslo
Komentáře (3)