Čočková polévka s quinoou

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

miruse

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 022 kJ / 1 439 kcal
Bílkoviny	87,31 g
Tuky	11,95 g
Vláknina	70,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	119 mg
Sůl	0,16 g
Sacharidy	213,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a česnek (při restování osolíme). Dáme mahá, chvilku restujeme, rajský protlak, opět krátce restujeme a pak zalijeme vývarem (nebo vodou a přidáme bujon). Do tohoto základu dáme vařit propláchnutou čočku a propláchnutou a horkou vodou spařenou quinou. Krok 2: Přidáme lahůdkové droždí, dobromysl, podle chuti sůl a vaříme, dokud čočka a quinoa úplně nezměknou (můžou být rozvařené). Nakonec polévku rozmixujeme ponorným mixérem (není úplně nutné), dochutíme solí, pepřem, rýžovým sirupem a podle chuti můžeme přidat česnek.

V hrnci osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a česnek (při restování osolíme). Dáme mahá, chvilku restujeme, rajský protlak, opět krátce restujeme a pak zalijeme vývarem (nebo vodou a přidáme bujon). Do tohoto základu dáme vařit propláchnutou čočku a propláchnutou a horkou vodou spařenou quinou.
Přidáme lahůdkové droždí, dobromysl, podle chuti sůl a vaříme, dokud čočka a quinoa úplně nezměknou (můžou být rozvařené). Nakonec polévku rozmixujeme ponorným mixérem (není úplně nutné), dochutíme solí, pepřem, rýžovým sirupem a podle chuti můžeme přidat česnek.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 3. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka s quinoou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3mnQ

Mrkvovo-čočková polévka s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

panimarkova 40 min

Zeleninová polévka s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Polévka s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenicka ART 40 min

Cuketa s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Dýňový bulgur s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Cuketové kari s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zobrazit více

Králík na víně s provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

miruse

Kuře na paprice asi trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

miruse

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Bezmasá jídla
Čočka
Luštěninové polévky

Oběd
Večeře
Restování
Vaření
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Čočková polévka s quinoou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3mnQ

Náhodný recept

Smažené žampiony Surimi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno před 16 minutami

Jahodový jogurt

Přidáno před 16 hodinami

Lotus poháry s ovocem

Přidáno před 23 hodinami

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno 13. 6. 2025 08:39

Bramborové chipsy z HF Videorecept

Bramborové chipsy z HF

Přidáno 13. 6. 2025 06:00

Grilovací marináda s polotmavým pivem

Přidáno 12. 6. 2025 21:11

Další recepty

Komentáře (2)

PaCaOl 3. 3. 2017 11:48

Líbí, uložila jsem si, určitě vyzkouším, guinou jsem zatím přidávala k rýži se slzovkou.

miruse přidala novou fotografii! 2. 3. 2017 20:59

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Češi zazářili v Portugalsku: Z Portugal Wine Trophy 2025 si odvážejí 28 medailí včetně dvou velkých zlatých

Čočkový salát: Chutné, výživné a levné jídlo se skvěle hodí na Nový rok Hodnocení 44×

Čočkový salát: Chutné, výživné a levné jídlo se skvěle hodí na Nový rok

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

Čokoláda je oblíbená pochutina, populární mezi dětmi i dospělými na celém světě Hodnocení 1×

Nejnovější články

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Byla Johanka z Arku anorektička? Jedla málo, většinou suchý chleba zapíjela vínem s vodou, normální jídla její žaludek neudržel

Jak na plněné moravské knedle s jahodami podle šéfkuchaře Honzy z restaurace Kamin. S perníkovým posypem chutnají skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírové muffiny s borůvkami

Denade před 1 hodinou

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

Valis před 2 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Fitulka před 2 hodinami

Květáková polévka s koprem

Valis před 2 hodinami

Jednoduché langoše Videorecept

Jednoduché langoše

Veronika_1 před 3 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

misak2 před 3 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk I.

Drejka741 před 4 hodinami

Kuřecí prsa na žampionech

Popelka888 před 5 hodinami

Perníková roláda

Chmelova před 5 hodinami

Koprová polévka

Radka61 před 9 hodinami

Tématické fráze:
jak vařit guinou, vaříme s guinou, recepty z guinou, s guinou, recept polévka s paprikami a guinnou, recepty na guinou, jake mozou byt polévky, recept na jídlo s guinou, jak uvařit guinou, cockova polevka s droždí

Suroviny:
čočka červená, quinoa, cibule, česnek, protlak rajčatový, vývar zeleninový, droždí lahůdkové, hořčice, sirup rýžový, dobromysl, sůl, pepř