Bochánky s cottage sýrem

Suroviny 6 - 8 ks

180 g cottage sýra
1 vejce
360 g hladké mouky
1/2 lžičky soli
špetka bílého pepře
2 lžičky prášku do pečiva
180 ml mléka
čerstvé bylinky
olivy
sušená rajčata
mléko na potření
lněné nebo sezamové semínko

Postup přípravy receptu

  1. V malé misce smícháme sýr s vejcem. Do velké mísy vsypeme mouku, smícháme se solí, pepřem a práškem do pečiva. Přidáme vejce se sýrem a mléko.

  2. Nakonec podle vlastní chuti buď přidáme jen nasekané bylinky, nebo nadrobno nakrájené olivy a sušená rajčata. Vše promícháme a vypracujeme těsto. Těsto má být vláčné, nelepivé, když bude třeba, můžeme přidat trochu mléka navíc.

  3. Těsto dáme na pomoučněnou podložku a rozdělíme na 6 - 8 kousků. Vytvarujeme bochánky, dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme mlékem a posypeme semínky. Pečeme na 190°C, 30 - 35 minut dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Upravený recept z knihy - Dorty a pečivo.

Můžeme podávat k polévce, salátu, nebo jen tak samotné.

Komentáře k receptu Bochánky s cottage sýrem

Tématické fráze: pecivo z cottage housky z cottage cottage bulky cottage housky cottage pečivo bulky z cottage cottage bulky recept cottage recepty recepty s cottage sýrem cotage bulky cotage housky pečivo s cottage cottage housky recept recepty se sýrem cottage housky s cottage pečivo z cotage recept na pecivo s cottage housky s cottage sýrem housky cottage pecivo s cotage