Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Středně náročný

Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 596 kJ /
3 011 kcal
Bílkoviny160,66 g
Tuky199,80 g
Vláknina12,06 g
Cholesterol 615 mg
Sodík 11,96 g
Sůl31,67 g
Sacharidy136,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a okraje nařízneme. Plátky osolíme a silně opepříme.
Brambory neloupeme, ale dobře umyjeme a podélně rozkrojíme. Do každé řezné plochy vyhloubíme důlek, který vyplníme máslem, posolíme a opět spojíme. Krok 2: Na dno pekáčku dáme stočenou vinnou klobásu, opepříme ji a položíme na ni maso. Zbylé máslo nakrájíme na plátky a poklademe jimi maso. Okolo obložíme brambory a pečeme na 200°C asi hodinu a půl. Krok 3: Upečené brambory, maso a klobásu dáme stranou, máslový výpek uvedeme k varu (nyní již na sporáku), zaprášíme moukou a prosmahneme. Zalijeme studeným vývarem a provaříme.

TIP: Jak smažit vinnou klobásu

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B62J

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pepřová plec na vinné klobáse s máslovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B62J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

martina 12. 5. 2012 21:11
Hmm tak tohle vypada opravdu fantasticky musime vyzkouset.:-K

Eliza Eliza 4. 11. 2010 18:42
Tak doufám, že bude chutnat...;-)

jaroslava tepla 4. 11. 2010 16:09
:-K:-8zajímavé skusím to na nedělní oběd

eva hubova eva hubova 10. 10. 2010 20:40
:-p:-p:yes:+16 zase taková dobrota:yes:

maris maris 10. 10. 2010 19:27
Eli - super:-p:yes:+. Ukládám a vyzkouším, vinnou klobásu máme rádi, tak nám to bude určitě chutnat;-)

Patricie 10. 10. 2010 18:09
:yes:Moc pěkné:yes::yes:+

zizala zizala moderátorka 10. 10. 2010 16:01
Mám moc ráda recepty, kde se dělá příloha zároveň s masem :yes:
A tohle vypadá mňamózně, jen tu vinnou budu jíst sama :-p...zbytek rodiny bude mít klasickou uzenou:-S
Ukládám a posílám bodík :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 10. 2010 15:53
Achich achich, asi si zítra tu vinnou klobásu koupím!! To vypadá dobře!!:-p A ty brambůrky, jejejej!!:yes::yes:

Eliza Eliza 10. 10. 2010 15:39
Ivo ;-):-D... Ale setkat bychom se mohly, což?
Vše děkuju za reakce, byla to taková variace na klasický nedělní oběd...;-)

isindy isindy 10. 10. 2010 15:30
safraporte, a tohle je zase Elizino kouzlo...:-O poslyš, nemáš to k nám zase tak moc daleko, metro je na rohem, co kdybych si k tobě vždycky poslala někoho s kastrůlkem, klidně si to doma i přihřeju :-8;-)+1

Suvicka Suvicka 10. 10. 2010 14:51
Bude to dobrota, 8. bodik je jasny. :yes::-K

Colombo65 Colombo65 10. 10. 2010 13:56
S tím máslem dobrej tah, to je super nápad.Já byl tak zdravě podezíravej, že bude nějaká "kulatá" dobrota.:-))

mysulka mysulka 10. 10. 2010 13:10
:yes::-p+1;-)

Eliza Eliza 10. 10. 2010 13:09
Moc děkuji za pochvaly...:-K
Kuličky jsem vykrajovala, aby se tam schovalo to máslo (okoukáno v pořadu Prostřeno), ale skončily jen v polévce ;-).

petrzelka 10. 10. 2010 13:00
vypadá to perfektně,ostatně jako vždy Eliz:-K:yes: Colombo napadlo mě to samé:-Dčím nás zase ta naše Eliz překvapí,ale třeba tam byl jenom červík:-D:-K

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
příloha k vinné klobáse, jehněčí klobásy recept, recepty hovězí kulatá plec, vinná klobása silná, klobase, vinná klobása recepty, příloha k vinné klobáse, pepřová omáčka recept, plecko recepty, salat k vinne klobase, jehnecí klobasa recepty, zapečená vinná klobása s cibulovou omáčkou, recept hovězí kulatá plec, prilohy k vinne klobase, co k vinne klobase, co ke klobase, maso jako vinna klobasa, kde koupím ledové skleničky, recept klobáse, pepřová plec s vinnou klobásou

Suroviny:
plecko vepřové, klobása vinná, brambory, pepř mletý, máslo, mouka hladká, bujón, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu