Medovník s povidly
Tento medovník se liší od podobných dortů vrstvou povidel. Tato pikantní chuť dobře ladí s chutí ořechů a a karamelového krému. Vyzkoušejte tuto inovaci a budete příjemně překvapeni.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 666 kJ / 8 046 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,30 g |
| Tuky | 546,68 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 2,18 g |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 680,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme vodní lázeň a v misce na parou rozpustíme máslo, med a cukr. Mícháme do rozpuštění, ale nevaříme. Po částečném zchladnutí vmícháme mouku, sodu a nakonec zašleháme vejce, stačí metličkou.
Krok 2: Připravíme čtyři archy pečicího papíru velikosti plechu a těsto rozdělíme na přibližně stejné hromádky. Každý díl těsta rozetřeme do tenké vrstvy přibližně stejného tvaru. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C. asi 7-8 minut do zrůžovění.
Krok 3: Z upečených plátů sundáme papír a necháme vychladnout. Po vychladnutí zařízneme kraje a z plátů uděláme stejně velké pláty. Odřezky schováme.
Krok 4: Vyšleháme krém z připravených surovin, které musí mít stejnou teplotu. Krém dáme vychladit.
Krok 5: Každý plát potřeme tenkou vrstvou smetany, jen aby to udělalo takový film. Na to natřeme povidla a následně krém. Skládáme tak všechny pláty. Oddělíme trochu krému na pomazání celého dortu.
Krok 6: Odřezky rozdrolíme a smícháme s ořechy. Pomazaný dort celý ze všech stran obsypeme. Hotový dort necháme vychladit a uležet.
Zveřejněno 15. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medovník s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DOWY
Moje poznámka
Medovník s povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DOWY
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 7 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 22 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 1 hodinou
Domácí langoše
BTKILI před 5 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 5 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 6 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 6 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 6 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 6 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 6 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 6 hodinami
Tématické fráze:
medovník s povidly,
medovník recept,
medové řezy s povidly,
recept na medovnik s povidly,
medovník s povidlami,
zákusek s povidly,
medovník s s povidly,
recept na medovník,
krém na medovník,
medovnik recept- 100g ořechu,400g mouky,
medovník s povidy,
medovník s povidla,
povidlovy krem,
medovník povidla,
medovnik s povidlama,
pernikovy plat povidla,
tvarohový medovník,
cukrovi s povidly,
pečeme medovník,
perníková buchta
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
vejce,
med,
soda jedlá,
smetana zakysaná,
povidla švestková,
ořechy,
máslo,
mléko,
rum
Komentáře (10)