Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Libečková směs skoro do všeho

Name: Libečková směs skoro do všeho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků); 3-4 lžíce soli (podle chuti); olej

Libeček se řadí zejména mezi polévkové koření, jelikož svojí vůní a chutí připomíná to známé, průmyslově vyráběné. Jeho užití je však široké, od již zmíněných polévek až po omáčky. Stačí jej jen naložit se solí a uchovávat v chladu.

Hodnocení receptu je 4,3 (12×)

stana5

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků)

3-4 lžíce 3-4 lžíce soli (podle chuti)

olej

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy. Krok 3: Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše.
Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy.
Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

TIP: Jak sesbírat libeček

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Kopr a jiné natě v soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Libečkové "maggi" - polévkové ochucovadlo II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 15 min

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Libečková omáčka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Libečková vepřová kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 50 min

Zobrazit více

Bezinkový med

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

stana5 320 min

Ševcovský mls, sloní žrádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 30 min

Rychlý salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 15 min

Rychlý koláč z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

stana5 30 min

Tatarák z buřtů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

stana5 30 min

Mléčná majolka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

stana5 15 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Letní recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Nakládání
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Náhodný recept

Zapečené brambory s cuketou a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 14 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 14 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 14 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 15 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 15 hodinami

Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

stana5 přidal novou fotografii! 14. 12. 2017 10:12

přidal novou fotografii!

Majkaa 25. 7. 2017 20:42

Jak dlouho vydrží takto připravený libeček, taky jsem ho na zimu sušila

stana5 25. 7. 2017 23:38

Majkaa: mám ho už 3 měsíce v lednici 5 skleniček a furt dobrej.

rihana 24. 7. 2017 18:36

Super. Libeček mám ráda. Zatím jsem ho jen sušila.

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 34×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Hodnocení 100×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

Hodnocení 24×
Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

6 foto Hodnocení 39×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

6 foto Hodnocení 77×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

5 foto Hodnocení 130×
Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

Přečtěte si

Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo Hodnocení 130×

Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě Hodnocení 24×

Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy Hodnocení 92×

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka Hodnocení 458×

Nejnovější články

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 19 minutami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

novakovajanna před 1 hodinou

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek před 16 hodinami

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 před 17 hodinami

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova před 19 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Jahodová buchta hrnková rychlá

Bigharvik před 20 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Hansenka před 20 hodinami

Pivní výpečky s bramborovými noky

trdlo před 21 hodinami

Ražniči v zapékací misce

Valis před 21 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Jamca před 21 hodinami

Tématické fráze:
konzervace libecku, libečková sůl, libečková sůl recept, libeckove listy v soli a oleji, jak dlouhovydrží tatarak v lednici

Suroviny:
libeček, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Zapečené papriky s bílou klobáskou a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Naložená hovězí játra s čerstvým zázvorem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 105 min

Karamelovo-penova torta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adkas

Kefírová bábovka s vůní skořice a medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 75 min

Sladké burské oříšky se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Libečková směs skoro do všeho

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 34× Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Hodnocení 100× Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

Hodnocení 24× Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

6 foto Hodnocení 39× Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

6 foto Hodnocení 77× Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

5 foto Hodnocení 130× Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 34×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Hodnocení 100×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

Hodnocení 24×
Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

6 foto Hodnocení 39×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

6 foto Hodnocení 77×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

5 foto Hodnocení 130×
Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos