Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Libečková směs skoro do všeho

Name: Libečková směs skoro do všeho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků); 3-4 lžíce soli (podle chuti); olej

Libeček se řadí zejména mezi polévkové koření, jelikož svojí vůní a chutí připomíná to známé, průmyslově vyráběné. Jeho užití je však široké, od již zmíněných polévek až po omáčky. Stačí jej jen naložit se solí a uchovávat v chladu.

Hodnocení receptu je 4,1 (13×)

stana5

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků)

3-4 lžíce 3-4 lžíce soli (podle chuti)

olej

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy. Krok 3: Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše.
Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy.
Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

TIP: Jak sesbírat libeček

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (74× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Kopr a jiné natě v soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Libečkové "maggi" - polévkové ochucovadlo II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 20 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 15 min

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Libečková omáčka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Libečková vepřová kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 50 min

Zobrazit více

Ševcovský mls, sloní žrádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

stana5 30 min

Rychlý salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 15 min

Rychlý koláč z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

stana5 30 min

Cuketová polévka s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

stana5 40 min

Rychlé kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 50 min

Tatarák z buřtů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 30 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Letní recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Nakládání
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Náhodný recept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Videorecept

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablkovo-pudinkový koláč

Přidáno před 1 hodinou

Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem

Přidáno před 4 hodinami

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno před 7 hodinami

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno před 15 hodinami

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

stana5 přidal novou fotografii! 14. 12. 2017 09:12

Majkaa 25. 7. 2017 19:42

Jak dlouho vydrží takto připravený libeček, taky jsem ho na zimu sušila

stana5 25. 7. 2017 22:38

Majkaa: mám ho už 3 měsíce v lednici 5 skleniček a furt dobrej.

rihana 24. 7. 2017 17:36

Super. Libeček mám ráda. Zatím jsem ho jen sušila.

Články s tímto receptem

Hodnocení 106×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 41×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

5 foto Hodnocení 141×
Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Hodnocení 25×
Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

6 foto Hodnocení 80×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

6 foto Hodnocení 35×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Přečtěte si

Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu Hodnocení 41×

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka Hodnocení 461×

Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo Hodnocení 141×

Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkový piškot

malami před 17 minutami

Těstoviny s žampiony a brokolicí

Limek před 51 minutami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

hajibuni před 56 minutami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

MarketJ před 1 hodinou

Salát ze syrové červené řepy

mertice před 1 hodinou

Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

Evajira před 1 hodinou

Jablkové čatní

josef.ridic před 1 hodinou

Kuřecí stehna s vaječnou náplní

Leni1970 před 1 hodinou

Filé smažené v troubě

[email protected] před 1 hodinou

Krůtí maso s houbami

[email protected] před 1 hodinou

Tématické fráze:
konzervace libecku, libečková sůl, libečková sůl recept, libeckove listy v soli a oleji, jak dlouhovydrží tatarak v lednici

Suroviny:
libeček, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Libečková směs skoro do všeho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

stana5 30 min

Rybí medailonky smažené“v polotovaru“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 72 min

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jojko 35 min

Orientální lilek s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 20 min

Špenát II. Videorecept

Špenát II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 65 min

Libečková směs skoro do všeho

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 106× Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 41× Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

5 foto Hodnocení 141× Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Hodnocení 25× Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

6 foto Hodnocení 80× Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

6 foto Hodnocení 35× Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 106×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 41×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

5 foto Hodnocení 141×
Jak udělat maggi z libečku? Vyzkoušejte jednoduché a výborné dochucovadlo

Hodnocení 25×
Jak udělat maggi z libečku? Do polévkového ochucovadla využijete i další natě

6 foto Hodnocení 80×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

6 foto Hodnocení 35×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat