Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 263 kJ / 780 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,77 g |
Tuky | 9,51 g |
Vláknina | 15,82 g |
Cholesterol | 275 mg |
Sodík | 3,51 g |
Sůl | 8,70 g |
Sacharidy | 43,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, cibuli i česnek na jemno. Oloupeme rajčata, vydlabeme dužinu, používáme jen část bez semínek. V misce smícháme sůl s chilli kořením a kurkumou. Ve směsi koření obalíme kostky masa.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme česnek, krátce osmažíme spolu s cibulkou. K tomuto přidáme obalené masíčko a restujeme cca 10-15 minut. Přidáme pokrájená oloupaná rajčata, sušená rajčata, krátce spolu s masem opečeme, přisypeme zázvor, kmín a koriandr, opět promícháme, zakápneme troškou vývaru, vhodíme oříšek másla a pod pokličkou dusíme asi 15 minut.
Krok 3: Jako příloha je nejvhodnější rýže nebo chiapatti (indický chléb), dá se i s hranolky nebo bramborem.
Zveřejněno 24. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indické jalfrezi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx4E
Moje poznámka
Indické jalfrezi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kx4E
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 47 minutami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Mrkvový krém
Přidáno před 19 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 1 hodinou
Loštická cibulačka
Sahula před 9 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 9 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 10 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 10 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 11 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 13 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 14 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 14 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 14 hodinami
Tématické fráze:
kure jalfrezi,
kuřeci jalfrezi,
chicken jalfrézi recept,
indické kuřecí jalfrezi,
indické recepty,
jalfrezi omáčka,
kuřecí jalfrezi recept,
jafrezi,
indicke kure jalfrezi,
omáčka jalfrezi,
recept na chicken jalfrezi,
kura jalfrezi,
jalfezi,
krůti jalfrezi,
recept kuře jalfrezi,
kuřecí jalfrezy,
chicken jalfrezzi,
kuřecí jalfrezi,,
indické kuřecí kostky ,,jafrezi",
jalafrezy
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
česnek,
rajče,
rajče sušené,
chilli,
kurkuma,
zázvor mletý,
koriandr,
kmín drcený,
sůl,
máslo,
vývar
Komentáře (3)