Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Švestkové knedlíky se dají připravit na mnoho způsobů, tyto jsou z kynutého těsta ovoněného perníkovým kořením. Knedlíky se dají uvařit i v parním hrnci a posyp můžete zvolit podle vlastní chuti. Výborné budou i s hrubě nastrouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 14 kusů
14kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 220 kJ / 1 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,33 g |
| Tuky | 15,27 g |
| Vláknina | 13,78 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 592 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 330,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu mouky z už odváženého množství. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku se solí, zbylým cukrem a perníkovým kořením. Přidáme kvásek, vejce a vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy.
Krok 3: Těsto v míse přikryjeme a dáme na teplé místo vykynout, bude to trvat asi 50 minut.
Krok 4: Z vykynutého těsta odebíráme kousky, které na pomoučeném vále roztlačíme na placky.
Krok 5: Do každé dáme jednu švestku, zabalíme do tvaru knedlíku a necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 6: Potom knedlíky vaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Krok 7: Na talíři polijeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem a kakaem.
Zveřejněno 30. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzxr
Moje poznámka
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzxr
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 11 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 11 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 42 minutami
Borůvkový táč
PavelR před 1 hodinou
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 1 hodinou
Hermelín s houbami
Sahula před 1 hodinou
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 1 hodinou
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 3 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 3 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 4 hodinami
Tématické fráze:
perníkové knedlíky,
perníkový knedlík,
švestkove knedlíky kynuté,
perníkový knedlík recept,
perníkové knedlíky recept,
perníkové knedlíky recepty,
kynuté švestkové knedlíky,
pėry se švestkami,
švestkové knedlíky s perníkem,
švestkove kynute knedlíky,
švestkove kynutý knedlík,
švestkové knedlíky,
recept na perníkové knedlíky,
knedliky.svestkove.kynute,
perníkové knedlik,
kynuté knedlíky,
perníkové kmedlíky,
perníkové knedlíky,
pernikový knedlíky,
švestkové kynuté kynuté knedlíky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
droždí čerstvé,
cukr,
koření do perníku,
sůl,
mléko,
švestky,
máslo,
cukr moučkový,
kakao
Komentáře (4)