Suroviny
Porce: 40 kusů dle velikosti
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 713 kJ / 3 995 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,25 g |
Tuky | 125,51 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 540 mg |
Sodík | 756 mg |
Sůl | 1,83 g |
Sacharidy | 605,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé těsto.
Těsto necháme vykynout. Krok 2: Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku. Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm tlustý plát, který nakrájíme na čtverečky a nebo vykrajujeme pomocí skleničky. Krok 4: Vykrájené těsto plníme vychladlým pudingem a balíme do bochánků, do kterých opatrně uděláme důlek a bochánky potřeme rozmíchaným vejcem. Krok 5: Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky a posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zlatova.
Těsto necháme vykynout. Krok 2: Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku. Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme na pomoučněném vále na 4 mm tlustý plát, který nakrájíme na čtverečky a nebo vykrajujeme pomocí skleničky. Krok 4: Vykrájené těsto plníme vychladlým pudingem a balíme do bochánků, do kterých opatrně uděláme důlek a bochánky potřeme rozmíchaným vejcem. Krok 5: Dle chuti dáme do důlků povidla, broskve nebo mandarinky a posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 160°C do zlatova.
Zveřejněno 22. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté plněné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMlW
Moje poznámka
Kynuté plněné koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BMlW
Nejnovější recepty
Bazalková frittata
Přidáno před 6 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 22 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno 5. 9. 2025 10:03:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou
vanilj před 9 minutami
Fazolová polévka mojí babičky
Frant.cermak@seznam.cz před 49 minutami
Základní Donuts - Donut maker
icecube58 před 1 hodinou
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Boloňské špagety
TondaJ před 2 hodinami
Muffinkové bábovičky
trejbaljaroslav7 před 2 hodinami
Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát
janecpavel před 2 hodinami
Vločkové zdravé sušenky
zdenek.vejmola před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Vivvien před 3 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
TH před 4 hodinami
Tématické fráze:
moravské kynuté koláče plněné,
kynuté koláče,
plněné koláčky,
kynuté plněné koláčky,
plnene kolace,
kynuté koláčky,
kolač plnený pudinkem,
koláče plněné pudinkem,
plněné kynuté koláčky,
kynuty kolač ze švestkama,
kolacky plnene pudinkem,
plněné moravský koláče,
plněné moravské koláče s posypkou,
plneny koláče,
kynuté koláče recept,
néjlepší těsto na plněné kynuté koláčky,
kynute kolacky se svestkama,
recept na vláčné kynuté koláče,
koláč z majonezy a pudinku,
kynute pecivo plnene pudinkem
Suroviny:
mouka hladká,
majonéza,
sůl,
droždí,
cukr,
mléko,
mléko,
pudink,
cukr,
vejce,
ovoce kompotované,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr
Komentáře (3)
Uvaříme hustý puding a uděláme žmolenku...jako z něj? Jak? pokud ne, tak chybí suroviny na žmolenku včetně postupu